osobne pri jedle rád sedím...

a čo tak si ho otvoriť v noci, nejakou pakou

Neviem rpesne kde to mas, ja zijem v Prahe a pracujem v komplexe kancelarskych budov. A posledne mesiace, mozno 1-2 roky sa hodne rozmohla donaska jedla. jednak ze chodia firmy ktore maju dohodu s nasou firmou priamo do kancelarie (cize su tu len cca od 11 do 13 nez vypredaju) a nosia jedla v krabickach alebo si ludia objednavaju a potom to kurier nosi. Proste ludia su lenivi a tvaria sa hrozne zamestnane a tak to vyuzivaju. A potom nepotrebujes ziadne miesto na sedenie, lebo si to ludia vezmu do firmy do kuchynky alebo ku stolu. Takze potom tie firmy varia niekde kde maju lacny najom a jedlo vozia. Ja by som volil kancelarsku budovu (ale zalezi aj od najomneho). pripadne fakt sa len dohodnut a jedlo vozit, co ale neviem ci pri cestovinach ide.

Hendikep su uz samotne cestoviny....lebo ich tu nevedia uvarit...ale rozvarit...na " stojaka" cestoviny ? urcite nie...!

Skús niekde na lazoch. Tam nebudeš mať konkurenciu. :---

No keď sa ti nepáči, tak môžeš aj na Václaváku. Keď to bude lacné, tak sa o to budú trhať.

Myslim, ze ak tovar bude kvalitny,pestry vyber za rozumnu cenu, tak si ludia radi kupia,vezmu so sebou a zjedia v praci.
Velakrat takto zamestnani ludia riesia aj veceru na doma. Kupia zabalene a doma len narychlo prihreju.

Ja osobne nerada jedavam vo fast foodoch. /maly priestor,vydychany vzduch,spinave prostredie,citit smrad z kuchne.../

Presne o takom modely uvazujem. Predavat na mieste a + rozbehnut donasku. Ludia maju radi pohodlie. Inac preco by sa nedali roznasat cestoviny? Prehliadol som nieco?

Asi som nebol uple presny. Nie na stojaka, ale do ruky. Nie na tanier, ale do papieroveho vrecka. Nieco podobne ako ked si clovek kupi hranolceky a dostane ich v papierovom vrecku.

No už vidím ako si to budú vyberať zo sáčka cestoviny s kečupom. :--- Alebo to budú iba nasucho?

No to je v podstate jedno....ja iba ak tak kebab do ruky:-)..ale u mna cestoviny mimo domu,nie....nekvalitne,rozvarene....cestovina musi byt tepla..lebo dalsim ohrevom je len mäkšia ...

Kvalitne cestoviny sa nerozvaria.Ale kuchari
radi setria, takze kupuju najlacnejsie,z ktorych zostane kasa,ak co len minutku dlhsie varis...

Nechcem sa hadat,ale rozvaria....:-)) a navyse nie vsade ti varia v dany okamih tvoju porciu....maju uvarene a ohreju v mikre.,ja ked doma ohrievam opekam na panvici...jasne ze vsade lacne cestoviny....minimalne naklady...

A co je podla teba pestry vyber. Kolko prichuti k cestovinam by si ocenila? Lebo ak sa to prezenie, zakaznici su potom celkom zmatani a nekupia nic. Inac to s vecerami uplne suhlasim. D.

Pestry vyber? To je tazko definovat...Skratka viacero druhov,viacero priloh a pod. Lebo ak budes mat v ponuke neustale 2-3 druhy, to sa ludom rychlo presyti.

uzky sortiment , priklaňam sa k názoru,že radšej nie...

Tam sa to nepodari ani cechom....sak tam iba rus,turek,balkanec....suvenir matrioška.....kto da vacsiu keš jede....

LEN cestoviny ????????
Koľko druhov a na koľko spôsobov ???

Za chvíľu sa to okolie preje ....nie každý je akože talian ....cez uši pôjdu pomaly von , zunujú sa ...

ano, je to potencialna hrozba.. ale ked sa pozriem po okoli tak vidim palacinkarne, salatovne, cestovinarne, kebabovne, pizzerie, hamburgeri.. taktiez uzky specializacia.. alebo mi nieco unika?

zaleží na umiestnení prevádzky...ked by si mal výrobnu hamburgerov,niekde pri škole alebo SOU,tak o odbyt nemaš problém, ak by si chcel predávat hamburgery dochodcom asi by si zažil sklamanie...

cestovinovy fastfood (aj v oblasti s kancelarskymi budovami) je zaujimavy concept Tato restrika v Dusseldorfe ci v Haagu to potvrdzuje. Bol som v oboch. "La prima cucina" to nie je, ale som sa dobre najedol a ani cena nebola nepriazniva. Len miesto na sedenie v tej Tvojej cestovinarni by asi bolo potrebne, aby sa to nejavilo ako stanicna. Alebo aspon nejake cool sedenie na sposob barovych pultov

http://www.vapiano.de/newsroom/?store=13
http://www.vapianodenhaag.nl/

Co je zaujimave, maju aj franchise program.

@lujza: cestoviny mali trosku predvarene a pred Tebou ich dovarili, takze rozvarene neboli. Hovorim, domace jedlo to nebolo, ale velmi prijatelne. A to mam ja veru mlsny jazycisko.

No vies,ze ja som hovorila o SK:-)...napr.moje cestoviny sa mozu zdat pre ne-cestovinara,ako nedovarene.....a navyse cim viac uvarena cestovina tym vacsi glykemicky index...

A tiež ti tie cestoviny dali do papierového sáčku?:---

No sak ich potom robis spravne, tak Ta nejaky ne-cestovinar nemoze rozhodit, ci nie? :-)

to by som im dal. Nie nie, pekne na tanier mi ich dali ale "take-away" funs ich dostali v takom voskovom udelatore, ako v americkom filme maju, ked mama donesie detom veceru :-), alebo ked chce policajt romanticky frajerku pohostit

ja jem cestovny tak 3 krat do tyzdna a very sa mi este neprejedli. A keby si chcel nejaku ustipacnu poznamku mat, tak talian niesom. Ani povodom a ani inak :-)

Ale stanyko to chce robiť po svojom.:---
"Asi som nebol uple presny. Nie na stojaka, ale do ruky. Nie na tanier, ale do papieroveho vrecka. Nieco podobne ako ked si clovek kupi hranolceky a dostane ich v papierovom vrecku."

Do ruky iba kebab:D

My sme šeci cestovinari....dokonca ked niekedy prestrelim,ze nieco popri vareni robim....zostanu psovi,alebo letia do kosa....

hahahahahaha

jeeezis, to som si nevsimol, tak potom beriem vsetko spat co som bol byval napisal. Som myslel, ze chce seriozny business robit. Cestoviny do ruk v papierovom vrecusku, koniec sveta

Beriem ...
Koľko ľudí ,toľko chutí ...
No nie každý je taký ,ako Ty ....
Mne tiež chutia cestoviny , no nie až tak často ich jem ...

P.S.:
Ustipačné poznámky mám k adekvátnym príspevkom ...

Nič neber späť. Tvoj príspevok bol inšpirujúci. Ale asi nie pre nášho nádejného podnikateľa. Je dobré vedieť ako to frčí vo svete. :)

Dakujem za zaujimavy podnet. Problem je v tom, ze ten priestor na sedenie jednoducho nie je. Cize cestoviny na tanier proste neprichadzaju v uvahu. A pre ostatnych - nepopisal som to najlepsie a myslel som nieco taketo, v US je to uplne bezne http://saffron.blogs.com/photos/uncategorized/2008/04/15/istock_000000083647small.jpg

No vidíš, keby si začal z tohto konca, tak by to inak vyznelo.

skús k cestovinám pridat ešte niečo iné,napr omeletu alebo praženicu vs volské oko :D len to ked nezješ teplé už to nieje ono.

Teplého brata? :---

Pri tejto kombinácii by talian skolaboval...tak ako na pizzu vajce alebo kečap :-O

tak predsa vecera v sacku a policajt s frajerkou

no ked moze ist na SK na pizzu bryndza a klobasa, tak preco nie aj vajce a kecup :-D