Zuzka 335
21.12.13,21:22
Milé dievčatá, roky pečiem nafúkance, vždy sa mi darili, ale dnes mi je do plaču, vôbec sa nenafúkli, zostali sľasnuté a to som tam dala dokonca lieskové orechy.
Isto viete o čo ide, 100 g múky hladkej, 120 g masla, 140 g orechov a 250 g cukru, pol lyžičky sódy bicarbóny a pečú sa v mištičkách na medvedie labky,. Piekla som pri teplote 200C.
Prosím, neviete, v čom môže byť chyba?
pepsikova
22.12.13,15:17
...problém mohol byť vo vlhkej múke,aj v tom, že si ju ,napríklad nepreosiala spoli so sódou...a aj lieskové oriešky mohli urobiť pantu...lepšie sú vlašské...ja ich dokonca trochu popražím pred pomletím,majú lepšiu chuť...nezúfaj, svet nespadne a ježiškovi to bude jedno, aké sú,podstatné je, že si sa snažila!..
janka51
22.12.13,18:44
Zuzka asi si piekla pri vysokej teplote stačí pri 160°c
Zuzka 335
22.12.13,19:19
Múku som preosiala, bola izbovej teploty, ešte si myslím, že to urobila sóda, mala som ju doma asi pol roka. Rozhodne skúsim ešte podľa vašich rád. ďakujem a prajem pekné sviatky. .