hanka04
26.01.14,11:34
Riadila som sa receptami, no ozelenala mi - prečo?
buchač
26.01.14,11:05
Dostalo sa tam priveľa vzduchu ...

Alebo druhá možnosť ...že penicilín .
avalik
26.01.14,11:09
pouzila si cinsky cesnak?
hanka04
26.01.14,14:31
to nie - dopestovaný vo vlastnej záhrade!
hanka04
04.02.14,20:25
Len by som chcela ešte vedieť, či aj zelený je zdraviu neškodný. Môžeme tú pastu konzumovať? Vonia dobre a nepracuje.....
arizona
04.02.14,21:04
to nie - dopestovaný vo vlastnej záhrade!
a aku si mala sadzbu?
kix
20.02.14,11:15
keď sa urobí bôčik a napichá sa cesnakom, tiež to na druhý deň ozelenie, myslím tým to miesto s cesnakom, nie mäso :) Cesnak asi nejako reaguje s mäsom alebo so vzduchom
lujza.j
20.02.14,11:38
Aby cesnak nezapáchal
Cesnak pri dlhšom uskladnení niekedy zozelenie, ak tomu chcete zabrániť, rozotrite ho so soľou, pridajte štipku kyslého uhličitanu sodného a uložte. Cesnak nezapácha ostro, keď ho ponoríte na 5 minút do osolenej vody a až potom pridávate do pokrmu. Cesnak uchovávajte v pohári zaliaty osolenou vodou - na 1 liter vody použite 300 g soli. Potriasaním vytlačíte z pohára vzduchové bubliny, pohár dobre uzatvorte a uložte do studenej a tmavej miestnosti. Cesnakom koreňte až hotové pokrmy, pretože inak strácajú vôňu i chuť.