Dobrý deň, sme vo fáze prijímania novej vedúcej školskej jedálne. Ako ju zaradiť, keď má ukončenú školu strednú aj vysokú ekonomického charakteru a žiadnu prax v odbore potravinárstva?
Stará vedúca hovorí, že jej stačí urobiť si hygienické minimum na hygiene. Má pravdu? Nemala by si urobiť aj výučný list alebo niečo podobné z kuchárstva?
Môžem ju zaradiť do 8.PT ked nemá prax?
Ďakujem pekne za odpovede a keby mi niekto vedel rýchlo odpovedať lebo je to súrne