Steven111
08.04.06,11:28
Ahojte poradaci, prave otvaram reštauráciu a počul som že potrebujem pripravovať jedlá podla nejakej normy stravovania, neviete náhodou kde by som ju našiel? Za odpovede vám veľmi pekne dakujem...:)
karol.za
08.04.06,17:29
ahoj steven 111
norma stravovania je vydaná knižne v nakladateľstve
Nová práca -Konrád Kendík:Receptúry a technológia pokrmov v hotelových,reštauračných a pohostinných zariadeniach,vydané v roku 2003
cena okolo 1 000 Sk.
Zohnať :kúpiť
s pozdravom karol
:):):):):)