bettylou
16.06.14,18:10
chcela by som sa poradiť s tými, ktorí majú skúsenosti s opekaním jahňaťa. Zaujímalo by ma napríklad, ako sa pripravuje pahreba, aký je najlepší ražeň, prípadne nejaké triky s namontovaním motorčeka na krútenie ražňa, aký pac (predpríprava), ako dlho a pod. prípadne na čo dať pozor.
Iné som chcela, napríklad, kde kúpim ražeň na jahňa, a príslušenstvo - sponky na uchytenie kusa, motorček a prevody k nemu...
pahrebu na pečenie spraviť viem aj podľa YT videa
PrOsím, aby sa vyjadrovali len tí, ktorí jahňa už upiekli a nie len zjedli. Ďakujem
Iné som chcela, napríklad, kde kúpim ražeň na jahňa, a príslušenstvo - sponky na uchytenie kusa, motorček a prevody k nemu...
pahrebu na pečenie spraviť viem aj podľa YT videa
PrOsím, aby sa vyjadrovali len tí, ktorí jahňa už upiekli a nie len zjedli. Ďakujem
buchač
16.06.14,16:42
Neblázni ....šak na nete je toho plno
https://www.google.sk/search?client=opera&rls=cs&q=jah%C5%88a+na+ra%C5%BEni&sourceid=opera&ie=utf-8&oe=utf-8&channel=suggest&gws_rd=ssl
https://www.google.sk/search?client=opera&rls=cs&q=jah%C5%88a+na+ra%C5%BEni&sourceid=opera&ie=utf-8&oe=utf-8&channel=suggest&gws_rd=ssl
bettylou
17.06.14,05:07
hej, ale napr tam nevidím ako na ražeň upevniť motorček, aký prevod tam dať ...
dariusko
17.06.14,05:22
remienkový
otáčky ražňa 5 - 10 / minúta
otáčky ražňa 5 - 10 / minúta
dariusko
17.06.14,05:27
Fakt sprostá otázka :
ako sa pripravuje pahreba
to netreba popisovať
to treba vidieť
PS
ešte si sa mala opýtať :
Pri akej teplote sa má opekať
ako sa tá teplota meria
ako sa tá teplota reguluje
(jedno hneď aj poradím :
mierne vyššia (ako potrebná) teplota sa reguluje
- zvýšením otáčok ražňa
- cvrknutím :D do pahreby )
ako sa pripravuje pahreba
to netreba popisovať
to treba vidieť
PS
ešte si sa mala opýtať :
Pri akej teplote sa má opekať
ako sa tá teplota meria
ako sa tá teplota reguluje
(jedno hneď aj poradím :
mierne vyššia (ako potrebná) teplota sa reguluje
- zvýšením otáčok ražňa
- cvrknutím :D do pahreby )
bettylou
17.06.14,07:26
dik
bettylou
17.06.14,13:02
tú pahrebu som myslela, že koľko dreva, resp., dreveného uhlia treba na ca 10kg jahňa
bettylou
17.06.14,13:05
pahrebu by som dala do hĺbky 20-25 cm, to by malo byť ok
bettylou
17.06.14,14:31
myslíte, že tento by sa dal použiť aj na väčšie kusy ako je jahňa?
http://www.krby-tuma.sk/product/sarom-sada-otocneho-grilu-na-hydinu-sirka-934cm-220v-3684/
http://www.krby-tuma.sk/product/sarom-sada-otocneho-grilu-na-hydinu-sirka-934cm-220v-3684/
lubko6394
18.06.14,07:45
Však Ti tam jasne píšu že na hydinu. Inak je tam len jedna tyčka od oka tak 10 mm a tá sa ohne asi aj pod 4 kurčatami. Vola na tej tyčke určite neupečieš.