enka81
02.02.15,12:32
Zdravím poradaci, premýšľali sme s manželom, ci sa dá napr. v mobilných bufetoch predávať vlastné výrobky. Je mi jasne, ze na samotný mobilný bufet teba schválenie od hygieny, ale mňa by skôr zaujímalo, ako je to s predajom. Mám pocit, ze treba dokladovať nákup tovaru, ale čo keby chcel človek vyrábať niečo sam a predávať to? To nejde? Napr. langoše. Viem, ze sa dajú kúpiť ako polotovar , ale od chuti domácich je to riadne ďaleko. Ved aj napr. také medovníky ľudia vyrábajú a následne predávajú. Dá sa nejako legalizovať domáca výroba a následný predaj? Alebo to na SR nejde?
arizona
02.02.15,19:26
Vsetko sa da,aj predaj domacich vyrobkov. Podmienkou je dodrzanie vsetkych hygienickych podmienok a kriterii.
Viac info sa dozvies od hygienikov.
Alebo treba pogooglit,vsetko najdes na webe...
Napr.http://www.etrend.sk/podnikanie/ake-povolenie-treba-na-vyrobu-kolacov.html
Viac info sa dozvies od hygienikov.
Alebo treba pogooglit,vsetko najdes na webe...
Napr.http://www.etrend.sk/podnikanie/ake-povolenie-treba-na-vyrobu-kolacov.html
enka81
03.02.15,06:16
dakujem pekne za odkaz
korela
03.02.15,10:53
Vsetko sa da,aj predaj domacich vyrobkov. Podmienkou je dodrzanie vsetkych hygienickych podmienok a kriterii.
Viac info sa dozvies od hygienikov.
Alebo treba pogooglit,vsetko najdes na webe...
Napr.http://www.etrend.sk/podnikanie/ake-povolenie-treba-na-vyrobu-kolacov.html
Ja zareagujem iba na odpoveď z linku od Mgr. Ivana Kováčová, advokátska koncipientka bnt.
Pod článkom je poznámka - Autorka odpovede nepreberá zodpovednosť za správnosť a komplexnosť odpovede, keďže informácie o probléme sú obmedzené formuláciou otázky.
Zabudla v odpovedi uviesť, že výučný list v danom odbore sa dá nahradiť rekvalifikačným kurzom akreditovaným Ministerstvom školstva. Námatkovo som si prešla kuchára, cukrára, pekára.
Človek so stredoškolským vzdelaním s maturitou zväčša na týchto kurzoch preberá iba odborné predmety. Viem, že sa dal získať i za pol roka, závisí od školy, aký zvolí prístup, niečo sa dá i externe, hlavne teóriu a preukázať pred komisiou, že človek vie piecť, napr. pri absolvovaní rekvalifikačného kurzu cukrár.
Toto v odpovedi chýba, čo pokladám v dnešnej dobe za dôležité, pretože to vie málo ľudí a obmedzuje sa im z nedostaku informácií možnosť sa prispôsobiť aktuálnej ponuke pracovných miest a nedostatku ľudí vyučených v odbore.
Sú agentúry s rekvalifikačnými kurzami aj pre kuchár, cukrár a pekár po celom Slovensku.
Treba si prejsť aj hotelové akedémie a stredné odborné školy, ktoré rovnako poskytujú "skrátené" štúdium externou formou.
http://www.gastroskola.sk/index.php/tudium-jednotivych-predmetov/178-externe-studium-ucebny-odbor
http://www.vlastovicka.cz/sk/rozhovory/detail/stredna-odborna-skola-farskeho-9--bratislava/167
"Realizujeme aj rekvalifikačné kurzy v odbore pekár a cukrár, ktoré sú akreditované ministerstvom školstva. Vyškolili sme už desiatky majiteľov pekární a cukrární, ktorí získali rekvalifikačným kurzom odborné vedomosti a zručnosti na výrobu pekárskych a cukrárskych výrobkov.
Viac info sa dozvies od hygienikov.
Alebo treba pogooglit,vsetko najdes na webe...
Napr.http://www.etrend.sk/podnikanie/ake-povolenie-treba-na-vyrobu-kolacov.html
Ja zareagujem iba na odpoveď z linku od Mgr. Ivana Kováčová, advokátska koncipientka bnt.
Pod článkom je poznámka - Autorka odpovede nepreberá zodpovednosť za správnosť a komplexnosť odpovede, keďže informácie o probléme sú obmedzené formuláciou otázky.
Zabudla v odpovedi uviesť, že výučný list v danom odbore sa dá nahradiť rekvalifikačným kurzom akreditovaným Ministerstvom školstva. Námatkovo som si prešla kuchára, cukrára, pekára.
Človek so stredoškolským vzdelaním s maturitou zväčša na týchto kurzoch preberá iba odborné predmety. Viem, že sa dal získať i za pol roka, závisí od školy, aký zvolí prístup, niečo sa dá i externe, hlavne teóriu a preukázať pred komisiou, že človek vie piecť, napr. pri absolvovaní rekvalifikačného kurzu cukrár.
Toto v odpovedi chýba, čo pokladám v dnešnej dobe za dôležité, pretože to vie málo ľudí a obmedzuje sa im z nedostaku informácií možnosť sa prispôsobiť aktuálnej ponuke pracovných miest a nedostatku ľudí vyučených v odbore.
Sú agentúry s rekvalifikačnými kurzami aj pre kuchár, cukrár a pekár po celom Slovensku.
Treba si prejsť aj hotelové akedémie a stredné odborné školy, ktoré rovnako poskytujú "skrátené" štúdium externou formou.
http://www.gastroskola.sk/index.php/tudium-jednotivych-predmetov/178-externe-studium-ucebny-odbor
http://www.vlastovicka.cz/sk/rozhovory/detail/stredna-odborna-skola-farskeho-9--bratislava/167
"Realizujeme aj rekvalifikačné kurzy v odbore pekár a cukrár, ktoré sú akreditované ministerstvom školstva. Vyškolili sme už desiatky majiteľov pekární a cukrární, ktorí získali rekvalifikačným kurzom odborné vedomosti a zručnosti na výrobu pekárskych a cukrárskych výrobkov.