ejsi
04.03.15,17:43
Prosím vás nemáte niekto metrologicky program , alebo mi neviete co ma vlastne obsahovat ? neviem kde to najst.dakujem
bomo
05.03.15,12:52
Ale vieme, čo by nie: http://www.uspesne-podnikanie.sk/co-je-metrologicky-program Je tam aj vzor pre evidenciu meraní.
ejsi
05.03.15,17:32
ste velmi zlaty a ja viem ze som otravna ale este mam otazku , co sa tyka reklamacneho staci mi to skopirovat s inych potravin ?
ejsi
05.03.15,17:44
No ja tomu nechapem , viem ze po 1: treba mat tabulku kde sa zaznamenavaju namerane teploty a vlhkost ale ako casto to merat , po 2: ze treba ma t doklad o tom ze je vyrobok kalibrovaný ale nechapem ako ho mam vypracovat ... ten metrologicky program su len tabulky ci co este ? a este otazka neviete kde sa daju kalibrovat teplomery a vlkomer? som s toho riadny de... a vam som velmi vdacna lebo ste druhy clovek co mi tu pomohol.
bomo
05.03.15,20:18
Ak to majú tie iné potraviny správne urobené, tak hej :) Pozrite si tento článok http://www.uspesne-podnikanie.sk/co-potrebujete-pre-otvorenie-obchodu-s-potravinami - bod 15 - je tam odkaz na vzor reklamačného poriadku potravín.
bomo
05.03.15,20:21
No je to dokument, v ktorom opíšete, aké hodnoty sa u vás v obchode budú sledovať (teplota skladu, vhlkosť skladu, teplota v chladničkách, váha atd), ako sa budú merať, čím sa budú merať, ako sa budú tieto prístroje čistiť atď. Tá tabulka je prílohou. Kalibráciu robia akredidované laboratoria a firmy napr. http://goo.gl/LsRBR4. Keď kupujete nový prístroj (teplomer, vlhkomer, váha), tak kupujte taký, čo už má kalibráciu - tá je platná tuším rok od zakúpenia.