Daredevilka
03.08.15,16:02
Dobrý deň,

chcem sa dozvedieť ako postupovať v prípade, že zamestnavatel sice zabezpečil stravu v jedálni(súkromná firma), tato strava však nezodpovedá kvalite akú by ľudia očakavali a tak z 35 zamestancov chodí na tieto "obedy" 7 zamestnancov. Ostatným zamestnávateľ neplatí nič, žiadne stravné lístky alebo finančný príspevok na stravu. Dá sa niečo robiť?

Ďakujem za rady
Tweety
03.08.15,14:04
Zamestnáv. stravovanie zabezpečil, takže si splnil literu zákona. Oslovte s týmto zamestnávateľa, možno sa dá nahovoriť na zmenu dodávateľa stravy.
veronikasad
03.08.15,14:06
Dá, zavolať hygienu a tá posúdi či strava zodpovedá platným normám. Ak výsledok bude kladný, bohužial, zamestnanci ktorí na obedy chodiť nebudú, nemajú nárok na stravné lístky ani príspevok na stravovanie.
pavol54
03.08.15,16:06
omyl, čo s tým má hygiena? Vážim si ťa ale nezavádzaj skôr veterina
veronikasad
03.08.15,16:09
RUVZ (po starom Hygiena)

vykonávajú štátny zdravotný dozor nad zdravotnou bezpečnosťou
potravín, hotových pokrmov a nápojov, kontrolujú či sú dodržiavané
hygienické zásady v stravovacích zariadeniach pri závodnom stravovaní,
v nemocniciach, reštauráciách, bufetoch, cukrárňach a všade tam, kde ponúkajú
hotové pokrmy a rýchle občerstvenie • kontrolujú predmety určené pre styk
s potravinami ako sú kuchynské riady, detské fľaše, obaly na potraviny,
všetko s cieľom prevencie ochorení a ochrany nášho zdravia
http://www.google.sk/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&sqi=2&ved=0CB8QFjAAahUKEwi5iJDTtI3HAhVC2SwKHSHaCak&url=http%3A%2F%2Fwww.uvzsr.sk%2Fdocs%2Fletaky%2FCo _robime_def.pdf&ei=QqG_VbnfKsKyswGhtKfICg&usg=AFQjCNFC6GFWFxa9Asr9ZgOFbEguFyj0rw&sig2=Hhj-w5Vkd6nilSlp9bLY2g&bvm=bv.99261572,d.bGg
avalik
03.08.15,16:52
Pojem kvalita - pre niekoho to je pouzivanie biopotravin, alebo lahsie jedla ... a niekto povazuje za kvalitu ak sa varia gulase, rezne a podobne tazsie slovenske jedla. Samozrejme zalezi aj ci su obedy pripravovane z cerstvych surovin alebo prevazne z polotovarov.

Urcite by stalo za uvazenie aby zastupcovia zamestnancov toto riesili so zamestnavatelom a ten aby pozadoval napravu u dodavatela. Urobte aj financnu analyzu a ak vam vyjde vyhodnejsie pre zamestnavatela poskytovanie stravnych listkov, tak mu to predlozte.
pavol54
03.08.15,17:08
No teda neviem, ale mne skontrolovali stave prevádzky pred uvedením do činnosti protokol odovzdali mne a rvps(veterinárom) s tým že
ďalej bude nad mojou výrobou vykonávať táto inštitúcia
korela
03.08.15,17:21
mimotemy
Toto je jeden z najhorších zákonov v našej legislatíve. Spomínam to tu niekoľko rokov. A čudujem, že lekári s tým súhlasia.
Ak bude každý ľudský organizmus identický, rovnaký metabolický typ, s rovnakou krvnou skupinou, rovnakou genetickou výbavou a pod., možno by to malo zmysel.
Ale ako môže niekto ešte v 21. st. niekomu diktovať, ako sa má jedinec stravovať?
Na to nemá morálne právo ani hygiena, ani žiadna legislatíva z etického hľadiska.
Hygienické normy sú jedna kapitola, to je v poriadku, aj dohľad nad jedlom by bol. Prečo však tak často vykazujú kontroly v reštauráciách najmä presolené jedlá, a to sa vyskytuje vždy vo viac ako v 50% až 2/3 prevádzok s prípravou teplého jedla? A to je iba obsah soli. Veľa vyprážaných jedál, nevhodné tuky, je toho veľa. Dá sa kúpiť mäso v rôznej kvalite, na tanieri stravník nedokáže zistiť už po úprave, v akej kvalite bolo mäso zakúpené.
Nehovoriac o doplňujúcich látkach, zákon pripúšťa, ale stravník s tým nemusí súhlasiť, je to proti jeho presvedčeniu. Prečo by mali byť títo ľudia diskriminovaní? V záujme čoho? Lebo zákon?
Dokedy budú platiť ešte stravné lístky? Umelo znižovaná zamestnanosť na jednej strane, zhoršovanie zdravotného stavu obyvateľstva na strane druhej. Strava ako liek, strava ako jed.
veronikasad
03.08.15,18:04
Korela, si naozaj mimo témy. Svoj príspevok by si mala adresovať poslancom, ktorí fin.príspevok na stravovanie neschválili. Gastrolístky zostali tak naďalej dobrým biznisom ...
korela
03.08.15,21:14
Ja viem, a viem, že som naozaj mimo témy. Preto som vložila emotikon.
Príspevky tohto druhu budem pridávať zakaždým, keď sa naskytne príležitosť a bude mi to dovolené.
Nech sa angažujú ľudia, ktorých sa to bezprostredne týka. Ide o ich zdravie a kvalitu života. Ale verím, že aj dnešní poslanci chodia na Poradu. Možno sa v niektorom ozve svedomie.
Ja už s nimi neprichádzam do kontaktu, ale dohovoriť si s nimi stretnutie môže každý smrteľník. Nakoniec i ja. Ale načo?
Na ľudí z parlamentu je zavesených množstvo ľudí. Z čírej vypočítavosti a snahy o úpravu zákonov v ich prospech, nie v prospech občana.

Je kvalitatívny rozdiel sa napapať v parlamente, NBS, v bankách, IBM, v okolí korporátnikov, kde je v okolí administratíviek výber reštaurácií, ako niekde na dedine, kde je jedna krčma.
Verím, že keď tu v minulosti prebiehali prieskumy verejnej mienky pod pláštikom nevinnej otázky, tak aj o príspevky tohto druhu by mohol niekto zakopnúť.
mirko70
04.08.15,19:26
Dobrý deň. Bolo by dobré na začiatku upresniť význam,,nezodpovedá kvalite,,. Takéto veci sa riešia budto cez zamestnaneckú radu,prípadne ak vo firme máte stravovaciu komisiu. V každom prípade s externou firmou musí komunikovať váš zamestnávateľ. Jemu by malo v prvom rade záležať v akej kondícii sú jeho zamestnanci Je to všetko o dohode ale strava musí zodpovedať určitým štandardom. čistotu a poriadok má na starosti hygiena,zloženie stravy slovenská obchodná inšpekcia. Ak nepochodíte u zamestnávateľa,odporučim obrátiť sa na SOI,kde napíšete písomný podnet v danej veci s podrobným popisom. Anonymy neodporúčam,v drvivej väčšine sa nič nevyrieši.