renika.v
29.09.15,20:41
Ahojte,mám otvorený bufet,kde som doteraz predávala jedlá vyrobené z polotovaru.Chcela by som predávať vyprážané mäso/kuracie prsia,plnené aj so syrom a šunkou/,ktorú by som robila sama z mrazeného mäsa,teda rozmrazovanie,obaľovanie,plnenie a vyprážaný syr tiež/ obaľovanie /,na hygienu treba dať žiadosť...viete poradiť ,nemá niekto vzor? dakujem
lujza.j
29.09.15,18:49
fúha až ma striaslo....samé "dobroty"....
Tweety
29.09.15,18:57
Lui, dostaneš po holej?
Consultix
29.09.15,20:40
Skus sa obratit na prislusny Regionalny urad verejneho zdravotnictva. Tam dostanes urcite najdetailnejsie informacie o tom, co vsetko budes potrebovat.
Pozri si aj strany uradu v BA, najdes tam tlacivo ziadosti (aj ked povolenie na prevadzku uz urcite mas - otazka s akymi obmedzeniami) a napr. aj prevadzkovy poriadok pre gastro prevadzky.
http://www.ruvzba.sk/dokumenty.html
Pozri si aj strany uradu v BA, najdes tam tlacivo ziadosti (aj ked povolenie na prevadzku uz urcite mas - otazka s akymi obmedzeniami) a napr. aj prevadzkovy poriadok pre gastro prevadzky.
http://www.ruvzba.sk/dokumenty.html