tizocukpaet
04.01.16,10:16
Tweety
04.01.16,09:29
to si kde vyčítal?
kopretinka
04.01.16,09:48
fazuľu varím v tlakovom hrnci,ak vieš,čo to je.
Dav
04.01.16,11:01
karfiol, aby "odsmradol" sa doporučuje variť v otvorenom hrnci. Ale strukoviny nie. A okrem toho, odkrytý hrniec = vyššia spotreba elektriny alebo plynu, vyššia bytová vlhkosť....
terezamaria
04.01.16,11:03
http://www.vsetkoprezdravie.sk/clanok/strukoviny.....namáčaním strukovín, prípadne zliatím vody po 5 minútach varenia a varenie v ďaľšej vode, zabráni nadúvaniu.
buchač
04.01.16,11:10
Odsmradenie = čpavé látky ...
Mária27
04.01.16,18:36
Strukoviny obsahujú oligosacharidy, ktoré nevieme dobre tráviť, sú však rozpustné vo vode. Bez prikrývky strukoviny stačí variť 10 minút, dlhšie majú byť predtým namočené a voda zliata.
kopretinka
04.01.16,21:32
by som chcela vidieť,ako budeš jesť tú fazuľu,varenú 10minút.....
kukučka
04.01.16,22:00
Kde to čítaš? Píše, že bez prikrývky varí 10 min., nie že ich je po 10-tich minútach.
kopretinka
04.01.16,22:32
bez prikrytia stačí variť10 minút.Potom je to asi už uvarené,keďže to je všetko,čo píše o varení.
alaya1
04.01.16,22:35
dakujem za typ, s tymi 5 minutami varenia, to som nevedela.
Mária27
05.01.16,07:55
potom sa prikryje :) :D
Mária27
05.01.16,08:00
aj ja
kopretinka
05.01.16,11:02
no to ale musíš polopatisticky,lebo to skončí ako v tom vtipe:Muž príde domov a vidí,ako žena škrtí sliepku.Pre boha,čo to robíš??! No veď v kuchárke sa píše,sliepku dusíme asi hodinu....... :D
Mária27
05.01.16,13:37
Ked som mala 6 rokov, smažila som fazuľové lusky a stále príhárali. Robila som ich presne ako mi povedali. No jasné,zabudli povedať že aj masť treba ... :)
osky
22.01.16,08:10
sosovicu ani poleny hrach nezlievam...fazulu ano,po namoceni vymenim vodu a tak dam varit.
hodim to do tlakacu a varim ,nepozorujem ziadne extra problemy.
avalik
22.01.16,08:51
ja som mala asi 13, mali sme návštevu a poobede išli rodičia s návštevou vybavovať nejaké rodinné záležitosti, mama dala variť fazuľovú polievku a mne povedala vychodňarsky "kedz uvre, ta ju vypni", no a ja keď som videla, že polievka "vrie", tak som ju vypla ... na večeru sme mali chlieb so salámou ... dodnes sa nad tým smejeme :D