janusch
04.01.16,09:23
ahojte, neviem mi niekto pomôcť s haccp v školskej jedálni? som v tomto "fachu" úplne nová a neskúsená, takže potrebujem pomoc. dík
bomo
27.01.16,09:07
Pre školské jedálne je oficiálne HACCP vypracované priamo od Ministerstva, môžete si to bezplatne stiahnuť a použiť tu: https://www.minedu.sk/data/att/5238.zip