Možno by bolo pre začiatok dobré, keby si napísala, čo všetko už máš...

máš na mysli dotáciu z úradu práce

predpokladám,že velké NIČ....

Veľmi krátke znenie otázky. Keď chceš fundovanú odpoveď, treba písať podrobnejšie.Musíš byť evidovaná na ÚPSV a R aspoň 6 mesiacov, aby si mohla po dohode s pracovníkmi vypracovať projekt a podať si žiadosť o pridelenie nenávratného príspevku na podnikanie.
Naštuduj si odkazy, kde sa dozvieš veľa aj o príspevku, ktorý by si chcela dostať....
https://www.istp.sk/clanok/69/Nastroje-aktivnych-opatreni-na-trhu-prace

Dost vela penazi a trpezlivosti a zanalost, resp. penazi na to aby ti to niekto "nastartoval"... potrebujes zivnost/firmu, povolenia z kade-tade a samozrejme nie prave lacne zariadenia. A nejaku hotovost na prevadzkovanie, kedze nebude to zarabat hned...
Formu nejakej podpory vies potom dostat aj napr. na zamestnancov...

Na otvorenie reštaurácie niekedy postačuje toto

:D :D :D