Katarina21452
21.11.16,09:19
Dobry den, vie mi niekto poradiť uz 13 rokov mam stroj na vianočné oplátky a teraz mi robí ako peciem cesto diery. Menila som muku robím co sa dá ale stale mi pri pečeni v oplátky ostávajú diery a cesto ked to peciem pila a vyteká. Stale používam jednaky recept. Dakujem
sosak
21.11.16,10:46
Ak cesto pri pečení vyteká z formy na pečenie, tak samozrejme je ho tam málo a robia sa diery. Treba zamedziť vytekaniu cesta tak, aby spodná platňa bola v rovine, lyžičkou naliať cesto do stredu formy a priklopiť vrchnú platňu.
Podmienkou je mať správnu teplotu platní.
Priložil so link na video :https://www.youtube.com/watch?v=c3w2bAKmu50
viktorviktor
21.11.16,15:34
teš sa že iba prvý krát, je to záhada ako keď sa strácajú ponožky v práčke :-),
môže byť na vine termostat, teplota ak je vyššia cesto má snahu vyfŕkať, na druhý rok sa stroj upraví sám :-)))
no najskôr to bude múkou, aj keď kupuješ ten istý výrobok, zrno z ktorého je zomletá môže byť úplne z iného chotára ako doteraz