djpecko
19.12.16,06:06
Ako vyriešiť, že keď tvarujem špice pomocou špičky, hmota nezostane stáť, ale padne. Ako alebo akým spôsobom ju mám upraviť, aby pri tvarovaní bola pevnejšia?

Alebo mi prosim pošlite odskúšaný recept s postupom. Hádam ešte stihnem do Vianoc. Ďakujem
ivka70
19.12.16,07:21
Zavisi aku hustu mas tu hmotu, co do nej presne davas a ci ju dobre uvaris. Ked ju vytvarujes, treba dat spice stuhnut, najlepsie do mraznicky, az potom plnit.
Receptov najdes kopec, aj s obrazkami, napr:
http://varecha.pravda.sk/recepty/likerove-spice/2456-recept.html
http://varecha.pravda.sk/recepty/likerove-spice-fotorecept/12637-recept.html