Na dovolenke v Tunisku bola spústa výborných zákuskov. Jeden recept, nie je získaný od nich, ale som ho vyskúšala ponúkam aj Vám.

Upiekla som biskvit z 5 vajec, 5 lyžíc cukru, 5 lyžíc múky, 1 prášok do pečiva. Horúci som zrolovala na utierke.
Medzitým som si uvarila puding z 1/2 l mlieka, presne podľa návodu, ale pridala som 2 žĺtky. Biskvit som rozrolovala, natrela pudingom a zarolovala naspäť.
Z dvoch bielkov a vanilkového cukru som ušľahala sneh, týmto potrela roládu a dala zapiecť do rúry.Nechala som vychladiť. Ešte lepšia bola na druhý deň vytiahnutá z chladničky.

Vyskúšajte, želám dobrú chuť!

Je to rýchly, nenáročný dezert. Do pudingu môžno zavariť ovocie a pod. Fantázii sa medze nekladú.