Dobrý deň, chcela by som sa spýtať čo všetko potrebujem ak chcem v kaviarni podávať jedlo. Chcela by som robiť misy už z kúpených surovín bez potrebnej prípravy, iba "naaranžované na tanieri" tak ako na foto. Aké povolenia potrebujem ? Stačí mi iba oddeliť priestor kde budem jedlo pripravovať? Ďakujem za odpovede :)