Ahojte.
Zaváram si na cesty krkovičku do pohárov. Poháre som kúpil nové, vyumýval som ich v horúcej vode. Mäso nakrájal, ochutil, natlačil do pohárov, dolial máličko vody a zaváral na miernom ohni (len tak bublalo) celé dve hodiny. Zajtra plánujem ešte hodinu. Otázka: Jedno víčko dobre nechytilo, nie že by bolo voľné, ale pri poklepaní vydávalo taký dutý zvuk, ostatné boli akoby scucnuté dnu a vydávali plný tlmený zvuk. Čo s tým jedným? Vymeniť víčko, zavariť a rýchlo zjesť? Je to dobrý a bezpečný postup čo robím?