mon40
16.11.06,10:37
Ahojte účtovníčky-kuchárky!

Kto mi pošle recept na Bratislavské rezy? Hľadám už dávno ale nenachádzam.

Ďakujem.
sisinka2
16.11.06,09:46
Mon40 ten recept doma mám, ale keďže nemám prístup na internet cez víkend ak ti ho niekto iný nezašle, v pondelok ho tu nájdeš.
Marta V
16.11.06,21:56
Bratislavské rezy
marči
17.11.06,21:52
Ahojte účtovníčky-kuchárky!

Kto mi pošle recept na Bratislavské rezy? Hľadám už dávno ale nenachádzam.

Ďakujem.

Ahoj, posielam Ti recept, ktorý mám vo svojej "zbierke".

BRATISLAVSKÉ REZY


Upečieme dve piškóty po 6 vajec:
6 PL polohrubej múky
6 PL kryštálového cukru
2 PL teplej vody

Sirup:
20 dg kryštálového cukru
1,5 dl vody
uvaríme

Plnka:
22 dg kryštálového cukru
2,5 bal. Zlatého klasu
6,5 dl mlieka
uvaríme na hustú kašu ; miešame do vychladnutia, potom pridáme 1 maslo.

Spodnú piškótu natrieme marhuľovým lekvárom, vrchnú polejeme sirupom a natrieme plnkou. Vrch polejeme čokoládovou polevou.
mon40
20.11.06,11:10
Veľmi pekne ďakujemvšetkým, už môžem upiecť môj obľúbený zákusok.