Červenú alebo žltú dyňu?

to je uplne jedno,moze byt aj tekvica

Ja som robila asi takto - žltú dyňu alebo tekvicu /ale tekvicu tú žltšiu/ na krájaš na kocky, uvaríš si nálev - podľa sladkosti dyne - asi 500 g cukru na liter vody, vychladnutým nálevom zaleješ nakrájanú dyňu a pridáš - buď trocha rumu alebo rumovej esencie. Ponaberáš do pohárov a sterilizuješ asi 5-6 minút - tekvicu trošku viac ako dyňu.
PS - môžeš zmiešať aj s konzerovovaným ananásom.

Ja som robila žltú dyňu ako ananás. Môžem pozrieť doma recept. Viem, že sa varil sirup do ktorého išiel ananásový TANG, cukor,... a neviem v akom pomere. Potom sa v tom sirupe dyňa nakrájaná na kocky obvarila, naložila do pohárov a zaliala sirupom. A musím povedať, že dobre nahradí ananás.

anmary,sup sem s receptom:)

Urob iný kompóóót...

anmary,sup sem s receptom:)


Zabudla som naň ako na smrť, polepším sa a zajtra ho tu máš.

Červenú dyňu očistíme, aby ostala len červená dužina aj s jadrami. Nakrájame na kocky a cibuľu na pásiky, pomiešame a dáme do pohárov.Spravíme nálev ako na uhorky.1 nakladač, 30 dkg cukor, alebo 25 tabletiek spolarínu alebo iného sladidla,3 dcl ocot, 1,7 l vody.Sterilizovať ako uhorky. Je to veľmi chutný šalát ku mäsu. Dúfam , že Vám bude chutiť.

Už ma choroba pustila konečne medzi Vás, takže tu je recept.
1,5 l vody uvaríme s 500 g cukru a 2 ks ananásového Tangu. Do vriaceho sirupu dáme na kúsky pokrájanú dyňu /najlepšie žltú/, povaríme asi 1 minútu a plníme do pohárov. Keď postupne obvaríme všetku dyňu zalejeme ju týmto sirupom v pohároch. Uzvarieme a dáme sterilizovať, stačí len aby chytili viečka. :o