virka
07.12.06,21:47
Chcela by som otvoriť receptár na slané pečivo. Pripájam môj obľúbený recept, nie je náročný a ostane i na Silvestra.

Bryndzové tyčinky

25 dkg hladkej múky, 25 dkg palmarin, 20 dkg bryndze (ja dávam kocku 125 g - mám to overené- podľa toho kto ako chce), 1 žĺtok, 2 lyžice mlieka, soľ, bielok na potretie, na posypanie rasca, sezam, postrúhaný syr.

Postup:
múku, palmarin, bryndzu, vajíčko a mlieko zmiešame na pomúčenej doske a vyvaľkáme. Z cesta vykrajujeme kolieska poukladáme na plech posypeme a pečieme do ružova.
Zita4
08.12.06,06:33
Bryndzové tyčinky? Potom preto vykrajuješ kolieska?:confused: :D ;)
klaura
08.12.06,06:44
Pridávam Syrové guľky :
Nastrúhame 200g tvrdého syra, k tomu 200g šunky nakrájanej na drobno, 2-3 vajcia, soľ, korenie podľa chuti a strúhanku podľa potreby na zahustenie.
Tvarujeme guľky, ktoré obalíme v strúhanke a vypražíme. Na servitke necháme stiecť prebytočný olej. Sú výborné k vínku. :)
Marta V
08.12.06,09:11
Slané pečivo
virka
08.12.06,16:21
Sorry Zita máš pravdu v zošite mám napísané tyčinky, no ja robím kolieska.Skús recept a môžeš si vykrájať aj tyčinky. Virka
virka
08.12.06,16:50
Pridávam ďalší odskúšaný recept.
Zapekané rohlíky
400 g šunky alebo šunkovej salámy, 375 g syr tehla, 250 g masla, 4 vajcia, 2 žĺtka, 2 strúčiky cesnak - roztlačiť, 1 menšia cibuľa - postrúhať na strúhadle,
soľ, peper, petržlenová vňať.
Postup: Maslo vymiešame do penista pridáme vajíčka a žĺtka. Šunku nakrájame na drobné kocky, syr postrúhame, dosolíme a dopepríme podľa chuti. Všetko dobre zmiešame a necháme odstáť v chladničke 24 hodín.(Ak to chceme rýchlo nemusíme, robila som to aj tak). Masa sa natiera na polky rohlíkov. Potrebujeme 18 rohlíkov. Pečieme vo vyhriatej rúre 220 st., 15 minút.
Zita4
08.12.06,21:51
Sorry Zita máš pravdu v zošite mám napísané tyčinky, no ja robím kolieska.Skús recept a môžeš si vykrájať aj tyčinky. Virka
Jasné, ja tento recept mám tiež a vykrajujem pagáčiky. Mimochodom výborné! Len som sa trošku pobavila na tej nezrovnalosti. Nič v zlom. :);)
Libor4
11.12.06,04:36
Klobásové koláče
Suroviny:
lístkové cesto, vaječný bielok, rozšľahané vajce, klobása (najlepšie domáca), múka
Postup:
Z rozváľaného cesta povykrajujeme kolieska s priemerom asi 4 cm (veľmi vhodný je “poldecový” pohárik) tak, aby sme čo najlepšie využili cesto. Do polovice koliesok urobíme do stredu menšie otvory (napríklad náprstkom). Kolieska bez otvorov potrieme bielkom a poukladáme na ne pokrájanú klobásku. Na klobásku uložíme kolieska s otvorom o kraje dôkladne stlačíme, aby sa cesto spojilo. Povrch potrieme rozmiešanými vajíčkami (bielok aj žĺtok) a koláčiky poukladáme na suchý plech a dáme upiecť. Ručím za to, že nebudete stačiť piecť – rodinní príslušníci budú rýchlejší ako Vy!:D
Marta V
11.12.06,20:55
Pridávam výborné slané pečivo s oštiepkom. Môže sa namiesto oštiepku použiť aj iný údený syr.
Dan1
12.12.06,06:10
Virka, chcem sa opýtať, tie bryndzové kolečka sa dajú piecť aj týždeň dopredu ? Sú potom chutné, alebo je to treba piecť len pár dní vopred. Ďakujem za odpoveď.
virka
12.12.06,18:30
Áno dajú sa piecť aj týždeň dopredu. Dávam ich do krabíc z umelej hmoty a uzavriem vrchnákom.
emily
12.12.06,18:47
Virka, chcem sa opýtať, tie bryndzové kolečka sa dajú piecť aj týždeň dopredu ? Sú potom chutné, alebo je to treba piecť len pár dní vopred. Ďakujem za odpoveď.
Dať sa dajú, len či vydržia....:D :D :D :D :D
žanet
13.12.06,07:21
A tento poznáte?
200g polohrubej múky, 200 g nastrúhaný eidam, 200 g Hera spracujeme rukami na hladné cesto, vyvaľkáme na plát hrubý cca 1 cm, posypeme soľou, pizza korením, vegetou, grilovacím korením.../ nie všetko naraz, ale bude viac druhov pečiva. Vykrajujeme želané tvary/ poldecákom, formičkami... veľkosť podľa chuti, ale lepšie sú menšie jednohubky/. Potrieme rozšľahaným vajcom / štetčekom každé zvlášť - to je na tom tá najväčšia piplačka/. Poukladáme na suchý pekáč a pečieme cca 20 min vo vyhriatej rúre /200 stupňov/, resp., kým pekne nezružovejú. Dobrú chuť! / dá sa piecť aj týždeň dopredu, uskladniť do umelých nádom s vrchnákom - ale dobre skryť pred ostatnými členmi rodiny /
maca88
13.12.06,09:33
To vyzerá chutne, Žanet. Kolko toho je z jednej davky?
Tweety
13.12.06,09:37
A tento poznáte?
spracujeme rukami na hladné cesto,
To sa podarilo.:p
klaura
14.12.06,07:24
Syrové pagáčiky

75 dkg hladkej múky
2 Palmaríny
2 Syrokrémy - tie obdĺžnikové
3 žĺtka
2 lyžičky soli
2 prášky do pečiva
2,5 dl kyslej smotany

Všetko zmiesiť, rozvaľkať, povykrajovať kolieska, posypať strúhaným syrom a picť do ružova.
Pečiem ich každé vianoce aj dve dávky, pretože je toho dosť a všetkým veľmi chutia. Vykrajujem malé tvary, také jednohubky. Je s tým síce piplačka, ale námaha stojí za to. Tieto maličké kúsky neposýpam syrom (neudrží sa na nich) ale posypem makom, razcou, picovým korením.

a ešte 2 jednoduché typy na slané kúsky bez vajec, tiež ich mám vyskúšané a chutia:

1/
30 dkg hladkej múky
30 dkg Palmarínu
2 lyžičky soli
7 polievk.lyžíc bieleho vína
Večer zamiesiť a ráno piecť

2/
25 dkg hladkej múky
25 dkg tuku
25 dkg tvarohu
2 lyžičky soli
zamiesiť, vyvaľkať, potrieť rozšľahaným vajcom a posypať čímkoľvek

Tak nech sa vám vydaria a chutia celej rodine!
Tatiana
14.12.06,08:45
Ja robím slané pečivo z lístkového cesta, ktoré vyvaľkám natenko.Potom ozdobným nožom vykrájujem tyčinky asi 6 cm dlhé a 1 cm široké. Potriem rozšľahaným vajíčkom a na vrch sýpem rascu, sézam, hrubozrnú soľ, vegetu, tvrdý postrúhaný syr. A sú fakt perfektné. A hlavne je to dosť rýchlo urobené a upečené.
RERE
15.12.06,09:26
[quote=klaura]Syrové pagáčiky

75 dkg hladkej múky
2 Palmaríny
2 Syrokrémy - tie obdĺžnikové
3 žĺtka
2 lyžičky soli
2 prášky do pečiva
2,5 dl kyslej smotany

Všetko zmiesiť, rozvaľkať, povykrajovať kolieska, posypať strúhaným syrom a picť do ružova.
Pečiem ich každé vianoce aj dve dávky, pretože je toho dosť a všetkým veľmi chutia. Vykrajujem malé tvary, také jednohubky. Je s tým síce piplačka, ale námaha stojí za to. Tieto maličké kúsky neposýpam syrom (neudrží sa na nich) ale posypem makom, razcou, picovým korením.

Tiež mám presne tento istý recept, pečiem to už niekoľko rokov, hoci som si už koľkokrát povedala, že skúsim aj iné, ale sú fakt výborné. Ja to krájam väčšinou na tyčinky.
olybaba
21.11.09,19:48
Slané vianočné čajové pečivo


http://olybaba.napady.net/image/15434131

300 g hladkej múky
1/2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
200 g Hery
2 lyžice smotany
1 lyžička soli
1 žĺtok
------------
mak
sezamove semienko
nastruhane mandle


------------
z uvedených surovin spracujeme cesto, zabalime do folie a nechame v chlade odstat (30 min - 1 hod, 1 den, podla okolnosti)
na pomucenom lopari rozvalkame cesto ma 3 mm hrubku a nakrajame ho na male kosostvorce, potrieme rozslahanym vajickom
kladieme na plech s foliou, posypeme makom, sezamom, mandlami a pecieme cca 10 minut v stredne teplej rure
trisestri
21.11.09,20:49
nie je tam iba slane,ale je tam par receptov i na slane pečivo
http://mojerecepty.sk/sviatocne-pecivo.html
zdenka131
22.11.09,05:49
Vegetky
Na cesto: 450 g polohrubej múky, 250 g Hery, 1 lyžicu práškového cukru, 2 lyžičky soli, 1 lyžičku prášku do pečiva, 2 dl mlieka. Na plnku: 250 g masla, 250 g tvrdého syra, 2 lyžičky červenej papriky, 1lyžička vegety.
Z múky, Hery, cukru, soli, prášku do pečiva a mlieka vypracujeme vláčne cesto. Z cesta vytvarujeme 6 bochníkov, ktoré dáme asi na hodinu do chladničky. Z masla, strúhaného syra, papriky a vegety vymiešame plnku. Každý z bochníkov na tenko vyvaľkáme, potrieme plnkou a zvinieme do rolády. V chladničke necháme odstáť 12 - 24 hodín. Vychladené rolády pokrájame na plátky, ktoré poukladáme na suchý plech s medzerami asi 2 cm. Posypeme vegetou / rascou.../Upečieme vo vyhriatej rúre.

Syrovo-orechové kolieska
100g mletých vlašských orechov, 75g syra Niva, 100g hladkej múky, 50g masla , 50g sladkej smotany na varenie , štipka soli, jadrá orechov na ozdobenie
Múku, nastrúhaný syr, soľ, pomleté orechy, maslo a sladkú smotanu spracovať na hladké cesto, dať ho na 30 min. do chladničky. Na pomúčenej doske vyvaľkať plát asi 3-4mm a vykrojiť formičkou kolieska, potrieť vyšľahaným žĺtkom, trošku povrchu posoľ/nie veľa/ a ozdobiť orechom . Piecť cca 10 min. vo vyhriatej rúre .

Klobásové koláčiky
350g hladkej múky, 250g Zlatej Hany /Hery/ , 2 dl kyslej smotany, domáca klobása, 1 vajce, syr na strúhanie, vegeta alebo soľ
Z múky, tuku, smotany vypracujeme cesto. Necháme ho 12 hodín odpočívať. Rozvaľkáme na 3-4 mm, vykrajujeme malé kolieska a hviezdičky . Kolieska potrieme vajcom, posypeme vegetou . Na každé koliesko dáme hviezdičku , potrieme vajcom, posypeme vegetou alebo soľou, dáme koliesko klobásy, potrieme vajcom a posypeme postrúhaným syrom. Upečieme na suchom plechu.

Špirále z lístkového cesta
1 balíček lístkového cesta, vajce, strúhaný syr kečup, šunka, olivy, korenie na pizzu
Cesto rozvaľkáme na 3 – 4 mm, celé potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme strúhaným syrom a korením na pizzu . Môžeme urobiť aj s kečupom, v tom prípade pôjde na cesto potreté vajcom najskôr kečup a potom strúhaný syr . Na polovicu syrom posypaného cesta poukladáme plátky šunky , na ňu na kolieska pokrájané olivy / šampiňóny , prípadne iné ingrediencie/. Na naplnenú časť cesta prehneme nenaplnenú časť cesta , rozvaľkáme valčekom aby sa nám cesta spojili. Z cesta narežeme 2 cm prúžky, ktoré stočíme do špirál a dáme piecť na plech vyložený fóliou na pečenie alebo papierom na pečenie . Pečieme vo vyhriatej rúre.

Slané tvarohové kolieska
250 g tvarohu, 250 g hladkej múky, 250 g Zlatej Hany / Hery.../ 1 lyžičku soli. Na dozdobenie: 1 vajce, Vegeta , strúhaný syr.

Všetky suroviny dobre vymiesime a necháme postáť 2 hodiny. Cesto rozvaľkáme vykrojíme kolieska alebo iné tvary , potrieme vajcom, posypeme Vegetou, strúhaným syrom a dáme piecť.
ludmilla
22.11.09,07:46
Tiež pridám jeden veľmi jednoduchý, ale vydarený recept a odporúčam určite vyskúšať.

Slané pečivo.

1 stužený tuk - Iva, Cera
1 kávová lyžička soli
400 g hladkej múky
1 kyslá smotana

Všetko spolu zmiešame, necháme stáť 12 hodín, vyvaľkáme, celú plochu potrieme vajcom, vykrajujeme rôzne tvary ( používam tie menšie vykrajovačky), vrch posypeme podľa vlastnej fantázie - mak, sézam, syr, slaninka, klobáska, pistácie, orechy, mandle, ....
Danielle369
22.11.09,07:54
kolko to pečieš ..mám teplovzdušnú rúru
ludmilla
22.11.09,08:05
... čas ti nepoviem :rolleyes::rolleyes::rolleyes::), pečiem len chvíločku, pečivo musí mať taký slabý hnedastý nádych.
beba13
23.11.09,12:26
Praclíky

1/2 kg hl. múky špeciál
1 palmarín1 sladká smotana
1 prášok do pečiva
25dkg tvrdého syra-nastrúhať
2 čl soli

Všetko spolu zamiesiť, rozvaľkať asi na 0,5 cm. Vykrojiť praclíky, potrieť vajíčkom, posypať rascou, alebo sezamom, dať piecť na 175-180° C asi 20-25 minút. Z tejto dávky je asi 65 praclíkov.

Bryndzové praclíky

350g hl. múky špeciál
250g masla
250g bryndze
1 čl soli
1/2 prášku do pečiva
olybaba
23.11.09,16:25
vcera som upiekla :


Slaný keks


http://olybaba.napady.net/image/15444476

250 g hladkej múky
1/2 kávovej lyžičky
sódy bicarbóny
80 g Hery
1 dcl smotany
1 čajová lyžička soli
2 žĺtka
------------
vajíčko na potretie
------------
mak
sezamové semienko
rasca

------------
z uvedených surovín spracujeme cesto, zabalíme do fólie a necháme v chlade odpočinúť (30 min - 1 hod, 1 deň, podľa okolností)
na pomúčenom lopári rozvaľkáme cesto ma 3 mm hrúbku a nakrájame ho radlom (krájacie koliesko) na menšie štvorce (alebo vykrajujeme rôzne tvary), potrieme rozšľahaným vajíčkom
kladieme na plech s fóliou, posypeme makom, sezamom alebo rascou a pečieme cca 10 minút v stredne teplej rúre

Slané tvarohové pečivo



(tyčinky, alebo iné tvary)


http://olybaba.napady.net/image/15444477 (http://olybaba.napady.net/galerie/slane-vianocne-cajove-pecivo.html#)

250 g hladká múky
250 g hrubá múka
1 sáčok kypriaceho
prášku do pečiva
250 g Hery
250 g tvaroh
1 čajová lyžička soli
2 vajcia
------------
vajíčko na potretie
------------
mak
sezamové semienko
vegeta
mletá červená paprika
rasca

------------
z uvedených surovín spracujeme cesto, zabalíme do fólie a necháme v chlade odpočinúť (30 min - 1 hod, 1 deň, podľa okolností)
na pomúčenom lopári rozvaľkáme cesto ma 1 cm hrúbku, potrieme rozšľahaným vajíčkom a nakrájame ho radlom (krájacie koliesko) na tyčinky (keď vykrajujeme rôzne tvary – po vykrojení natrieme vajíčkom)
kladieme na plech s fóliou, posypeme sezamovými semienkami, makom, vegetou, mletou červenou paprikou, alebo rascou a pečieme cca 10 minút v stredne teplej rúre

Slané bryndzové pečivo



(tyčinky, paličky alebo iné tvary)


http://olybaba.napady.net/image/15444478 (http://olybaba.napady.net/galerie/slane-vianocne-cajove-pecivo.html#)

250 g polohrubej múky
1/2 sáčka kypriaceho
prášku do pečiva
250 g Hery
250 g bryndze
malá štipka soli
(bryndza je slaná)
1 vajce
------------
vajíčko na potretie
------------
mletá červená paprika
rasca

------------
z uvedených surovín spracujeme cesto, zabalíme do fólie a necháme v chlade odpočinúť (30 min - 1 hod, 1 deň, podľa okolností)
na pomúčenom lopári rozvaľkáme cesto ma 0,5 cm hrúbku, potrieme rozšľahaným vajíčkom a nakrájame ho radlom (krájacie koliesko) na tyčinky (keď vykrajujeme rôzne tvary – po vykrojení natrieme vajíčkom)
kladieme na plech s fóliou, posypeme mletou červenou paprikou, alebo rascou a pečieme cca 10 minút v stredne teplej rúre
natascha
24.11.09,08:19
Chcela by som skúsiť slané paličky, ale aby do cesta išli aj zemiaky. Myslela som, že by som do nejakého osvedčeného receptu pridala aj pár pretlačených uvarených zemiakov. Ale to by som len improvizovala s neistým výsledkom. Nemáte náhodou niektorá recept na takéto paličky?
zdenka131
24.11.09,14:39
Plnené zemiakové chuťovky
200 g hladkej múky, 150 g Zlatej Hany /masla , Hery/ , 2 veľké zemiaky, 1 vajíčko, soľ
krém: 3 syry Bambíno , 200 g masla
Zemiaky uvaríme v šupke a necháme vychladnúť. Do misy dáme múku,Zlatú Hanu, vajíčko a najemno nastrúhané zemiaky. Vypracujeme cesto a necháme ho stuhnúť v chladničke aspoň 2 hod. Vyvaľkáme na hrúbku min. 4 mm , vykrojíme rôzne tvary/ kolieska, srdiečka.../ Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme pri teplote 190° C približne 10-12 min. Pečivo necháme vychladnúť. Môžeme ho naplniť, alebo konzumovať aj bez naplnenia.
Pri plnení prekrojíme jednotlivé kúsky priečne na polovicu a spodnú časť naplníme krémom. Priložíme druhú polovicu, ozdobíme krémom, olivou / alebo kapiou, klobásou/ a prepichneme špáradlom
Plnka: syr vymiešame s maslom na jemný krém. Do krému sa môže pridať aj červená paprika, alebo pretlačený cesnak.
ondrejvla
24.11.09,15:04
Praclíky

1/2 kg hl. múky špeciál
1 palmarín1 sladká smotana
1 prášok do pečiva
25dkg tvrdého syra-nastrúhať
2 čl soli

Všetko spolu zamiesiť, rozvaľkať asi na 0,5 cm. Vykrojiť praclíky, potrieť vajíčkom, posypať rascou, alebo sezamom, dať piecť na 175-180° C asi 20-25 minút. Z tejto dávky je asi 65 praclíkov.

Bryndzové praclíky

350g hl. múky špeciál
250g masla
250g bryndze
1 čl soli
1/2 prášku do pečiva

Mám otázočku, to máš praclíky robené formičkou? Ak áno, kde sa taká dá kúpiť, ( ja viem, že nie v obuvi :rolleyes: )u nás som ju v obchodoch nevidela.
mysimis
24.11.09,15:28
Mám otázočku, to máš praclíky robené formičkou? Ak áno, kde sa taká dá kúpiť, ( ja viem, že nie v obuvi :rolleyes: )u nás som ju v obchodoch nevidela.

Vlasti ja som si vykrajovačku na praclíky zakúpila na jarmoku, predávali ju pri rôznych drevených vareškách, lyžiciach, naberačkách na med.
Dáša_
24.11.09,15:45
Praclíkmi ste mi pripomenuli jedny zlváštne slané koláčiky, kopírujem recept od známej

Silserli švajčiarska špecialita


500g hladkej múky
1/2 droždia (z 42g balenia)
1 PL soli
cca 3,5dl teplej vody*
40g sódy bikarbóny
1l vody

Postup:
1. Suroviny po * zmiesiť, až sa robia v ceste bublinky. Vytvarovať buchtičky (príp. iné tvary), dať ich na pomúčenú dosku a nechať prikryté 30min kysnúť.
2. Sódu bikarbónu nasypať do vriacej vody. Buchtičky ponoriť do tohoto vriaceho kúpela cca na 30s. Nechať odkvapkať a ukladať na plech s papierom na pečenie. Buchtičky v takomto stave nesmú dlho stáť.
3. Buchtičky môžeme posypať soľou, sézamom, apod.
4. Piecť v predhriatej rúre cca 20 min pri teplote
elektrická rúra - 190-200°C
plynová rúra - 3-4 stupeň
teplovzdušná rúra- 170-180°C.
poznámky
# Z cesta môžme tvarovať praclíky, príp. môžeme vykrajovať rôzne iné tvary.
# Silserli majú naintenzívnejšiu chuť pri použití hladkej múky, ale nič sa nestane, ak použijeme hocijakú celozrnnú múku (potom však trochu pozor na množstvo vody - odporúčam menej).

ja osobne nechávam v pekárni vymiesiť kysnuté cesto podobné ako na chlieb, potom rôzne tvarujem - tyčinky, zatočené tyčinky, praclíky, malé buchtičky ...
cuť to má ako DRU tyčinky - taká zvláštna kôrka na povrchu. Stojí za vyskúšanie.
dušinka
24.11.09,15:49
Formičku na praclíky som kúpila v TESCU - medzi vykrajovačkami som ich objavila.
olybaba
24.11.09,16:24
... formicka ma pruzinku na vytlacenie cesta ...

http://www.denox.sk/files/imagecache/product/P1220022.JPG
beba13
26.11.09,11:18
Mám otázočku, to máš praclíky robené formičkou? Ak áno, kde sa taká dá kúpiť, ( ja viem, že nie v obuvi :rolleyes: )u nás som ju v obchodoch nevidela.
Mám formičku, ale to mi už veľmi dávno vyrobil jeden deduško, ale mám aj kúpenú v domácich potrebách, tam kde dostaneš kúpiť formičky, ale tá kúpená sa mi nepáči zle sa s ňou vykrajuje a nemajú tie praclíky pekný tvar, ale je viac druhou tých formičiek možno natrafíš na dobrú
lavanda
27.07.10,11:15
Výborné syrové vegetky.


A vlastne ja do nich nedávam Vegetu, ale Dobrotku (bez glutamanu), tak by sa asi mali volat dobrotky;)...
trisestri
27.07.10,11:37
alla66
27.07.10,11:42
Pridávam ďalší odskúšaný recept.
Zapekané rohlíky
400 g šunky alebo šunkovej salámy, 375 g syr tehla, 250 g masla, 4 vajcia, 2 žĺtka, 2 strúčiky cesnak - roztlačiť, 1 menšia cibuľa - postrúhať na strúhadle,
soľ, peper, petržlenová vňať.
Postup: Maslo vymiešame do penista pridáme vajíčka a žĺtka. Šunku nakrájame na drobné kocky, syr postrúhame, dosolíme a dopepríme podľa chuti. Všetko dobre zmiešame a necháme odstáť v chladničke 24 hodín.(Ak to chceme rýchlo nemusíme, robila som to aj tak). Masa sa natiera na polky rohlíkov. Potrebujeme 18 rohlíkov. Pečieme vo vyhriatej rúre 220 st., 15 minút.
Kto mi poradí, v akom stave sú štyri vajíčka? Varené, alebo surové?
Tweety
27.07.10,11:51
Kto mi poradí, v akom stave sú štyri vajíčka? Varené, alebo surové?
No určite do rohlíkov na cestíčko surové.:)
alla66
27.07.10,12:14
Určite? to sú vajíčka na plnku, nie do cestíčka...
Tweety
27.07.10,12:17
No priznám sa, že som to nedočítala celé, tak som si to prešla ešte raz a pozorne, a vyšlo mi, že som sa teda mýlila. Prepáč, patria tam uvarené na tvrdo. Maja
babi2
27.07.10,12:24
dievčatá, keďže sa to ide zapekať, tak by to mohli byť aj vajíčka surové, či nie?
Tweety
27.07.10,12:26
Mohli, ale asi budeme zbytočne hádať, autorka recepíseku nám to určite ozrejmí.
alla66
27.07.10,12:36
Posledná návšteva: 24-02-10 10:17 AM... toto je dlhá pesnička :) asi skúsim tak i tak...uvidím;)
alla66
27.07.10,12:42
akosik mi štimujú štyri varené jajka a masu spojíť s dvomi surovými žĺtkami;)
tetrisss
27.07.10,15:15
Baby, neblaznite, ved je este len jul a vy uz Vianoce.:)
alla66
27.07.10,19:36
tetrisssBaby, neblaznite, ved je este len jul a vy uz Vianoce.
Veď toto nie je typické vianočnô pečivo. Ani sa nenazdáš a http://www.picturesanimations.com/c/christmas_line/xmaspict208.gifmáš predo dvermi :D


Pridávam ďalší odskúšaný recept.
Zapekané rohlíky
400 g šunky alebo šunkovej salámy, 375 g syr tehla, 250 g masla, 4 vajcia, 2 žĺtka, 2 strúčiky cesnak - roztlačiť, 1 menšia cibuľa - postrúhať na strúhadle,
soľ, peper, petržlenová vňať.
Postup: Maslo vymiešame do penista pridáme vajíčka a žĺtka. Šunku nakrájame na drobné kocky, syr postrúhame, dosolíme a dopepríme podľa chuti. Všetko dobre zmiešame a necháme odstáť v chladničke 24 hodín.(Ak to chceme rýchlo nemusíme, robila som to aj tak). Masa sa natiera na polky rohlíkov. Potrebujeme 18 rohlíkov. Pečieme vo vyhriatej rúre 220 st., 15 minút.

vieš aký vážny problém riešime? Akéhttp://www.picturesanimations.com/e/eggs/18.gif by si dala do plnky?
olybaba
27.07.10,20:03
- ked skoncia vianoce, ja sa tesim uz na tie dalsie
- v priebehu roka chystam darceky, uz mam niekolko zabalenych
- drzim sa hesla : vzdy pripraveny !!!
lavanda
27.07.10,20:35
:eek::eek::eek:
- ked skoncia vianoce, ja sa tesim uz na tie dalsie
- v priebehu roka chystam darceky, uz mam niekolko zabalenych
- drzim sa hesla : vzdy pripraveny !!!


mimotemyJežííííííííííš...a ja tu trapoším s dcérinou svadbou:eek::eek::eek:...
Kazu
28.07.10,05:40
- ked skoncia vianoce, ja sa tesim uz na tie dalsie
- v priebehu roka chystam darceky, uz mam niekolko zabalenych
- drzim sa hesla : vzdy pripraveny !!!

Nejaké zabalené mám aj ja, ešte od minulých vianoc a dúfam, že do tých nasledujúcich sa mi ich podarí nájsť. :D
Dáša_
28.07.10,19:15
Nejaké zabalené mám aj ja, ešte od minulých vianoc a dúfam, že do tých nasledujúcich sa mi ich podarí nájsť. :D

ja jednu špeciálnu knihu pre švagra hľadám už tuším dva či tri roky :D:D Fakt som ju dobre skryla....
pepsikova
28.07.10,19:33
..som vedela, že keď budem poslúchať, budú vianoce...a už sú tu..už sa pečie, darčekuje...koľkokrát sa ešte vyspíme,dievčatá?...
mazanova
30.11.11,10:19
nepozná niekto recept na slané pečivo:
jedno cesto sa vtláča do formičky (malá okrúhla hviezdička) a druhé po odstátí a 3x prevaľkané (údený syr, smotana,...) sa vloží do jamky vo formičke na to prvé cesto a pečie sa.
Jedla so to nedávno na katarínskej zábave, ale pani nevedela recept..., robila to jej svokra.
trisestri
30.11.11,18:04
pepsikova
30.11.11,18:07
...tento rok sa mi do vianoc nejako nechce...