katka13122
13.12.06,11:41
mate niekdo dobrucky recept na bejlis alebo punc??
liba2
13.12.06,10:56
Katka, robrucky = dobručký ?:D
elims
13.12.06,11:13
BaileysPotrebujeme: 2 salká, 1ks mandľový puding, 0,5 l mlieka, 0,5 l rumu, 1 vanilkový cukor,
1 dcl šlahačky Ako na to:
Obe salká dáme na dve hodiny variť, potom necháme vychladnúť. Z mandľového pudingu, mlieka a vanilkového cukru urobíme puding a mierne vychladíme za stáleho miešania, aby sa nám neurobila na povrchu "koža". Vlažný puding zmiešame so skaramelizovanými salkami, rumom a nakoniec pridáme šlahačku.
Dáme odležať 12 h a podávame vychladené s kockou ľadu...
neskúšala som, ale chystám sa.
betyna8
13.12.06,11:16
BaileysPotrebujeme: 2 salká, 1ks mandľový puding, 0,5 l mlieka, 0,5 l rumu, 1 vanilkový cukor,
1 dcl šlahačky Ako na to:
Obe salká dáme na dve hodiny variť, potom necháme vychladnúť. Z mandľového pudingu, mlieka a vanilkového cukru urobíme puding a mierne vychladíme za stáleho miešania, aby sa nám neurobila na povrchu "koža". Vlažný puding zmiešame so skaramelizovanými salkami, rumom a nakoniec pridáme šlahačku.
Dáme odležať 12 h a podávame vychladené s kockou ľadu...
neskúšala som, ale chystám sa.

Robím ho podľa tohto receptu a je fajnový.
Aj keď to mnohé určite viete, nedá mi nedopísať, že salko sa otvára až po vychladnutí, ináč spôsobí pohromu.
bezradná
13.12.06,11:18
BaileysPotrebujeme: 2 salká, 1ks mandľový puding, 0,5 l mlieka, 0,5 l rumu, 1 vanilkový cukor,
1 dcl šlahačky Ako na to:
Obe salká dáme na dve hodiny variť, potom necháme vychladnúť. Z mandľového pudingu, mlieka a vanilkového cukru urobíme puding a mierne vychladíme za stáleho miešania, aby sa nám neurobila na povrchu "koža". Vlažný puding zmiešame so skaramelizovanými salkami, rumom a nakoniec pridáme šlahačku.
Dáme odležať 12 h a podávame vychladené s kockou ľadu...
neskúšala som, ale chystám sa.

ja som ho robila v sobotu, recept mám od Libora4, síce bez tej šľahačky a ja tam mám písané, že odležať sa má aspoň mesiac.
PS: Mandľový puding nikde na okolí nemali, tak som spravila karamelový a pridala som mandľovú arómu
PeterNR
21.12.06,07:48
No, a keď si ten Baileys doma vyrobíte, môžete skúsiť pripraviť si z neho zmrzlinu, napr. podľa tohto postupu ;) http://www.cuketka.cz/?p=242
Len vás prosím, keď to budete skúšať, tak VEĽMI OPATRNE!
Marína
21.12.06,07:54
Carolans
3 balíčky mliečnych karameliek, 2 Tatra mlieka, 3 dcl rumu, 2 dcl vody
Tatry zmiešame s vodou, rozvaríme v tom karamelky, vychladíme, pridáme rum, vyšľaháme v mixéri a vychladíme.
PeterNR
21.12.06,07:59
Carolans
3 balíčky mliečnych karameliek, 2 Tatra mlieka, 3 dcl rumu, 2 dcl vody
Tatry zmiešame s vodou, rozvaríme v tom karamelky, vychladíme, pridáme rum, vyšľaháme v mixéri a vychladíme.

Eva ďakujem, som nevedel, že mliečne karamelky sa ešte vyrábajú... :)
Marína
22.12.06,22:02
Peter, už to nie sú tie pravé socialistické "štolverky", ktorých zbytky si ešte po týždni nachádzal v zuboch:D. Teraz ich môžeš nájsť pod značkou napr. Toffo.