romarico
06.02.07,13:13
Chcel by som otvoriť pohostinstvo v priestoroch kde pred mesiacom toto pohostinstvo fungovalo. Predpokladám že hygiena by to mala schváliť lebo všetko ostalo tak ako to predtým bolo ja len chcem pokračovať.
1. Mám si najprv prenajať priestory a potom otvoriť živnosť alebo na opak?
2. Chcem vymeniť zariadenie sedačky, stoly trochu to skultúrniť kedy to spraviť
po odsúhlasení hygienou alebo pred tým ?
3. Treba mi na prevádzkovanie tejto živnosti zodpovedného zástupcu keď že nie som vyučený v obore alebo stačí nejaké školenie o hygienickom minime „niečo také som počul“ ?
4. Koľko ma bude stáť zamestnanec, komu aké percentá odvádzať za zamestnanca a kde ho treba všade prihlásiť poprosím praktický príklad s výpočtom .
Ďakujem viem je toho veľa a hľadal som to na porade ale k tomuto som sa tak ako to chcem vedieť nedopracoval ešte raz vďaka.
1. Mám si najprv prenajať priestory a potom otvoriť živnosť alebo na opak?
2. Chcem vymeniť zariadenie sedačky, stoly trochu to skultúrniť kedy to spraviť
po odsúhlasení hygienou alebo pred tým ?
3. Treba mi na prevádzkovanie tejto živnosti zodpovedného zástupcu keď že nie som vyučený v obore alebo stačí nejaké školenie o hygienickom minime „niečo také som počul“ ?
4. Koľko ma bude stáť zamestnanec, komu aké percentá odvádzať za zamestnanca a kde ho treba všade prihlásiť poprosím praktický príklad s výpočtom .
Ďakujem viem je toho veľa a hľadal som to na porade ale k tomuto som sa tak ako to chcem vedieť nedopracoval ešte raz vďaka.
Monika Kováčová
06.02.07,13:43
1. Najskôr živnosť, potom prenájom.
2. Je to jedno, hygiena neskúma ošúchané stoly a stoličky
3. Školenie na hygiene
4. To chceš veľa. Hľadaj, je tu toho hrozne veľa.:) :) :)
A keby sa aj rozpíšem, boli by sme mimotemy
2. Je to jedno, hygiena neskúma ošúchané stoly a stoličky
3. Školenie na hygiene
4. To chceš veľa. Hľadaj, je tu toho hrozne veľa.:) :) :)
A keby sa aj rozpíšem, boli by sme mimotemy
STRELEC
06.02.07,13:46
[quote=romarico]Chcel by som otvoriť pohostinstvo v priestoroch kde pred mesiacom toto pohostinstvo fungovalo. Predpokladám že hygiena by to mala schváliť lebo všetko ostalo tak ako to predtým bolo ja len chcem pokračovať.
To sa teda môžeš veľmi prekvapiť!!! U známeho viedol podobný názor k viacerým rekonštrukčným práca na sociálnom zázemí a vstupe!!!
To sa teda môžeš veľmi prekvapiť!!! U známeho viedol podobný názor k viacerým rekonštrukčným práca na sociálnom zázemí a vstupe!!!
ormika
06.02.07,13:51
U nás bol napr. problém s hygienou to, že sociálne zariadenie nebolo zvlášť pre personál a zvlášť pre návštevníkov pohohostinstva. A tiež sme prebereli budovu kde už pohostinstvo dovtedy bezproblémov fungovalo.
Monika Kováčová
06.02.07,13:54
Všetky prevádzky musia spĺňať príslušné normy. Od vstupu do EÚ vyžaduje ŠZÚ splnenie všetkých hygienických podmienok hlavne na novovznikajúcich prevádzkach. To znamená, že ak prevádzka doteraz fungovala, neznamená to, že by nemala v prípade kontroly zo strany ŠZÚ problémy.
j.s
06.02.07,13:55
Neviem ako je to s tym skolenim, ja som si chcel rozsirit zivnost o pohostinsku cinnost pred 20dnami a musim mat jednoznacne zodpovedneho zastupcu, lebo nejde o volnu zivnost, ale o skoleni mi nespominali nic.
Monika Kováčová
06.02.07,13:57
Pohostinská činnosť - nutný odborný zástupca.
Predaj (maloobchod) - nie je nutný odborný zástupca
Výčap piva - nie je nutný odborný zástupca
Predaj destilátov, vína, mliečnych koktailov, zmrzliny - nie je potrebný odborný zástupca
Predaj (maloobchod) - nie je nutný odborný zástupca
Výčap piva - nie je nutný odborný zástupca
Predaj destilátov, vína, mliečnych koktailov, zmrzliny - nie je potrebný odborný zástupca
romarico
06.02.07,18:02
To pre mna znamená že to nenazvem pohostinstvo ale iba predaj alkoholických a nealkoholických napojov na priamu konzumáciu a predaj cigariet atd. ... a nepotrebujem zodpovedného - odborného zástupcu
aj keď to bude obyčajná krčma ?
aj keď to bude obyčajná krčma ?
Monika Kováčová
06.02.07,18:06
Áno. Ale predaj cigariet daj pod maloobchod s tovarom v rozsahu voľných živností.
romarico
06.02.07,18:17
To fakt? som rád že som sa dočkal pozitívnej odpovede díky moc
PS: čo som dlžný?
PS: čo som dlžný?
romarico
06.02.07,18:31
ozy ešte jedna otázka a už Vám dám pokoj.
Keď tam chcem pripravovať napr. párkyalebo hranolky ako to skomponovať do rozsahu voľnej živnosti?? Dík !
Keď tam chcem pripravovať napr. párkyalebo hranolky ako to skomponovať do rozsahu voľnej živnosti?? Dík !
Monika Kováčová
06.02.07,18:39
Predaj tepelne rýchlo upravovaných jedál
lenkak
06.02.07,19:15
potom budeš potrebovať HACCP.
romarico
07.02.07,06:04
Nerozumiem jednej veci majitelia kaderníctiev si "zamestnávajú" živnostníkov a originál zamestnanca nemajú nie je to tiež v rozpore s tým čo som tu už niekde čítal "neviem či to poviem správne ale " že zamestnávateľ je povinní
prednostne zamestnať zamestnanca na práce vyplívajúce z predmetom podnikania ? To znamená ak to funguje v kaderníctve môže to potom fungovať aj u mňa v tej "krčme" "zamestnám" si žinostníka "čašníka" a mám pokoj nie?
prednostne zamestnať zamestnanca na práce vyplívajúce z predmetom podnikania ? To znamená ak to funguje v kaderníctve môže to potom fungovať aj u mňa v tej "krčme" "zamestnám" si žinostníka "čašníka" a mám pokoj nie?
Monika Kováčová
07.02.07,06:42
živnosť "čašník" neexistuje.
j.s
07.02.07,09:41
Ty mozes uzavriet zmluvu s niekym, kto ma pohostinsku cinnost v zivn.opravneni a mozes ho aj zaroven ustanovit ako zodp.zastupcu. Ten dotycny ti potom moze robit napr. aj casnika
Heni
07.02.07,09:43
Ty mozes uzavriet zmluvu s niekym, kto ma pohostinsku cinnost v zivn.opravneni a mozes ho aj zaroven ustanovit ako zodp.zastupcu. Ten dotycny ti potom moze robit napr. aj casnika
zodpovedný zástupca by mal byť uňho v prac. pomere. môže byť aj na krat. prac. čas.
zodpovedný zástupca by mal byť uňho v prac. pomere. môže byť aj na krat. prac. čas.
Monika Kováčová
07.02.07,11:16
zodpovedný zástupca by mal byť uňho v prac. pomere. môže byť aj na krat. prac. čas.
No, s tým kratším pracovným časom by som bola opatrnejšia. Existuje nejaká otváracia doba - väčšinou 12 hodinová...
No, s tým kratším pracovným časom by som bola opatrnejšia. Existuje nejaká otváracia doba - väčšinou 12 hodinová...
Heni
07.02.07,11:31
No, s tým kratším pracovným časom by som bola opatrnejšia. Existuje nejaká otváracia doba - väčšinou 12 hodinová...
zodpovedný zástupca tam predsa nemusí byť prítomný 12 hodín denne ...
to by predsa znamenalo, že v nepretržitej prevádzke (penzion a pod) by zodpovedný zástupca musel byť nonstop v prevádzke?
zodpovedný zástupca tam predsa nemusí byť prítomný 12 hodín denne ...
to by predsa znamenalo, že v nepretržitej prevádzke (penzion a pod) by zodpovedný zástupca musel byť nonstop v prevádzke?
Monika Kováčová
07.02.07,11:48
Pri penzione sú iné podmienky odbornej spôsobilosti. Ja som odpovedala aj na tento citát:
mozes ho aj zaroven ustanovit ako zodp.zastupcu. Ten dotycny ti potom moze robit napr. aj casnika
Uvedomte si prosím, že existujú síce nejaké diery v zákonoch a pod., a môžete síce využiť niektoré paragrafy vo svoj prospech, ale vyberajte si jednoduchšie cestičky:Ak by podnikateľ mal v ŽL len pohostinskú činnosť a mal ustanoveného zodpovedného zástupcu - musel by túto činnosť (prevádzka krčmy) vykonávať len prostredníctvom neho. Ak bude v ŽL maloobchod, výčap piva, predaj destilátov, vína, nealkoholických nápojov a pod. tak stačí absolvovať školenie o hygienickom minime a podnikateľ má po problémoch. A vyhne sa kontrolám pracovného pomeru odborného zástupcu zo strany Živnostenského úradu a v neposlednom rade zbytočným nákladom na odvody.
mozes ho aj zaroven ustanovit ako zodp.zastupcu. Ten dotycny ti potom moze robit napr. aj casnika
Uvedomte si prosím, že existujú síce nejaké diery v zákonoch a pod., a môžete síce využiť niektoré paragrafy vo svoj prospech, ale vyberajte si jednoduchšie cestičky:Ak by podnikateľ mal v ŽL len pohostinskú činnosť a mal ustanoveného zodpovedného zástupcu - musel by túto činnosť (prevádzka krčmy) vykonávať len prostredníctvom neho. Ak bude v ŽL maloobchod, výčap piva, predaj destilátov, vína, nealkoholických nápojov a pod. tak stačí absolvovať školenie o hygienickom minime a podnikateľ má po problémoch. A vyhne sa kontrolám pracovného pomeru odborného zástupcu zo strany Živnostenského úradu a v neposlednom rade zbytočným nákladom na odvody.
MARLIN
29.07.10,08:43
Potreboval by som vediet kde by sa dalo s niekym porozprávat o otvorení pohostinstva, čo k tomu potrebujem, niečo o zákonoch, hygiene a pod.
nemam s tým skúsenosti a neviem kde začať.
nemam s tým skúsenosti a neviem kde začať.
Zita5
29.07.10,08:50
Potreboval by som vediet kde by sa dalo s niekym porozprávat o otvorení pohostinstva, čo k tomu potrebujem, niečo o zákonoch, hygiene a pod.
nemam s tým skúsenosti a neviem kde začať.
V prvom rade nájsť miesto , potom živnostenský úrad a čo je dôležité navštíviť osobne Hygienu . od tej sa vlastne odvíja všetko .
nemam s tým skúsenosti a neviem kde začať.
V prvom rade nájsť miesto , potom živnostenský úrad a čo je dôležité navštíviť osobne Hygienu . od tej sa vlastne odvíja všetko .