Vie niekto poradiť, čo je všetko potrebné splniť k tomu aby sa mohol potravinársky výrobok vyrábaný v krajine EU predávať na slovenskom trhu?


ako dovozca potravin na slovensky trh sa musis riadit tzv. Potravinovym kodexom kde mas aj presne vyhranene pravidla aj na oznacenie vyrobkov, bolo by dobre si pozistovat vsetko potrebne a prilozim ti sem aj linky ;):

hlava Potravinového kódexu Slovenskej republiky upravujúca požiadavky na potraviny nového typu (http://www.svssr.sk/sk/legislativa/kodex/2_03.asp)

Potravinový kódex: o potravinách (http://www.svssr.sk/sk/legislativa/152_1995.asp)

(1) Požiadavky na zdravotnú neškodnosť, hygienu, požiadavky na zloženie a kvalitu potravín, zložky, ako aj technologické postupy používané pri ich výrobe a požiadavky na balenie jednotlivých potravín, ich skupín alebo
všetkých potravín, rozsah a spôsob ich označovania, ich skladovanie, prepravu, manipuláciu s nimi a ich obeh, ako aj zásady na odber vzoriek a ich vyšetrovanie ustanoví Potravinový kódex Slovenskej republiky (ďalej len
"potravinový kódex").

(2) Požiadavky a postupy podľa odseku 1 ustanovené v potravinovom kódexe je povinný dodržiavať každý, kto potraviny vyrába, manipuluje s nimi a uvádza ich do obehu. Požiadavkami a postupmi ustanovenými v potravinovom kódexe sú povinné spravovať sa pri výkone potravinového dozoru aj jeho orgány (§ 21 ods. 1).

a este zaujímavú linku ohľadom potravín:
Prehľad platnej legislatívy v oblasti potravín (http://www.zdravotnictvo.sk/buxus/generate_page.php?page_id=1319)
http://www.svssr.sk/sk/legislativa/kodex/kodex.asp

to camelfly
dakujem