anmary
13.07.07,07:15
Máte niekto fígeľ ako pridať do omáčky /polievky na kyslo/ ocot tak aby sa "nezdrcla"? Pre mňa je jediným riešením pridávať ho až na tanier. :confused:
azuz
13.07.07,05:18
Dávaj ocot až po dovarení, keď trošku ochladne. Potom sa to môže aj ohrievať a je to OK. Prípadne pridaj do zátrepky trošku sódy bicarbony.
SERVIS
13.07.07,05:56
Neviem čím to je, toť sme to rozoberali so susedou, ale dávame ocot do vriacej omáčky a ešte povaríme. A takmer nikdy sa nesekla.
DanielaSL
13.07.07,06:02
Ja používam na všetko kyslú smotanu,pretože neznášam octovú vôňu a preto ho nepotrebujem pridávať. Aby sa mi zátrepka po vliatí do omáčky alebo polievky "nezgrcla" dám do nej trochu kryštálového cukru, skutočne len trochu, aby som si jedlo neosladila.