nespravna zivotosprava a strava.
aky mas obed? ten moze velmi ovplyvnit tu unavu a spanok, privela sacharidov zvysi hladinu glukozy v krvi a clovek je potom otapeny a ziada sa mu slofik...
pripadne to moze byt priznak nejakych zdravotnych problemov, alebo choroba chronicka unava...

"a o druhej poobede si musim viecka podopierat zapalkami" - toto urcite nie je zdrave, pokial sa to deje pravidelne...

Stravuje sa doma 3/4 rodiny, takze to musi byt "plnohodnotny" obed. So zdravou stravou u nas nepochodim :(

Ja si myslim, ze poludnajsia unava nie je ziadny chorobny stav. Clovek potrebuje oddych aj v priebehu dna. Ja si okolo obeda vzdy idem lahnut s knihou, asi pol hodinky si pocitam a asi pol hodinky podriemem. A potom mozem fungovat az do pol noci v pohode. Podla mojho nazoru driemoty netreba premahat, ale dat tomu volny priebeh. A ziadne zmeny v stravovani netreba robit.

Problém by mohol byť v nedostatku železa. Tiež som bývala unavená častejšie ako mi pripadalo normálne a práve spomínané železo mi vyriešilo problém.

Vyspíš sa v noci poriadne? U mňa je to podobne, ale len v prípade, že si neodspím minimálne 7 hodín spánku. A ešte je to podľa mňa aj tým domácim prostredím, keby si bola niekde v rušnej kancelárii, kde by ťa každú chvíľu dakto bombardoval problémami, ktoré nepočkajú, tak by sa ti tak nedriemalo. Viem to podľa seba. A neboj, chorobné to byť nemusí, moja prastará mama si každé popoludnie takto zdriemla a dožila sa 96 rokov.

Ja si myslim, ze poludnajsia unava nie je ziadny chorobny stav. Clovek potrebuje oddych aj v priebehu dna. Ja si okolo obeda vzdy idem lahnut s knihou, asi pol hodinky si pocitam a asi pol hodinky podriemem. A potom mozem fungovat az do pol noci v pohode. Podla mojho nazoru driemoty netreba premahat, ale dat tomu volny priebeh. A ziadne zmeny v stravovani netreba robit.
nie je to chorobny stav. je to dosledok zlej zivotospravy.
da sa byt culy cely den, alebo sa stravovat po starom a pokladat za samozrejmost poobedny slofik - kazdemu ako vyhovuje. (vykonnost cloveka pocas dna klesa a stupa, to je normalna znama vec, ale neudrzat otvorene viecka uz normalne nie je)

Problém by som hľadal v spôsobe života a s tým súvisiacej životospráve. Tvoj popis pracovného dňa je ukážkou ako sa sám zničiť! Chýba ti tam pohyb, máš sedavú robotu a k dispozícii celých 24 hodín chladničku. A to ti spôsobuje tú únavu. Zaveď do denného pracovného harmonogramu aspoň jedno polhodinové alebo hodinové cvičenie, prechádzku mimo byt, zníž spotrebu kofeinu, nauč sa piť čistú minerálku (aspoň 2l denne) a jedz zeleninu a ovocie. Veď to čo navaríš ostatným nemusíš jesť aj ty, alebo áno? A doplnil by som aj nejaké vitamíny-magnézium, vitamín C. Uvidíš, že keď "naskočíš" na nový režim dňa, nebudeš mať pocit únavy ani v záťažových dňoch (daňové priznania).

Pracujem doma, som v pohode, snazim sa udrziavat bez stresu, rano sadam k robotke okolo 8 hod, potom ako si precitam cerstvu tlac, vypijem cerstvu kavu. Popracujem, spacham obed a o druhej poobede si musim viecka podopierat zapalkami, aby som ich udrzala otvorene. Malokedy to vydrzim a davam si siestu a pekne na tvrdo az do stvrtej - vypnem mobil a pre nikoho nie som dostupna. Pytam sa : Je to normalne ? Je niekto na tom podobne ako ja ? Ak ano , ako to riesite ? A nemam na mysli kofein - na ten som rezistentna. Obycajne mi to pri robote naprekaza - a ked je obdobie danovych, tak to vykryvam gauranou, ginkom a podobnymi doplnkami. Len si pripadam divne a hlavne v tedy, ked dieta zatiahne :" boze mami, zase ides spat? " - mrchos ma 12. Co vy na to ?

Podla mna je to v pohode - 20 min. az 1 hod.
Ja si tiez sem tam schrupnem (ked sa da). A ked ma to chyti, tak mam pocit, ze aj kava ma uspava.
:)

Myslím si, že každá odpoveď má niečo pravdy. Ja som práve vstala od stola, kde si tiež každý deň okolo 14 hod musím na pol až jednu hodinu zdriemnúť. A to som PN, teda žiadne stresy, mám dostatok spánku a netrpím sedavým zamestnaním. Väčšinu času trávim vonku na čerstvom vzduchu.Trvá to u mňa už viac ako rok a lekár to nazval ako syndróm chorobnej únavy. Povedal že tým trpí veľa ľudí a keď s tým nejdú k lekárovi, tak sa nikdy nezistí z čoho to je. Mne zistili zníženú imunitu, beriem injekcie ale je to liečba iba podporná, aby som nespala 3 krát denne ale iba jeden krát.

Zoretka, ak si tú tému zadala predpoludním, tak je to v pohode a všetko určuje tvoj bioritmus. Ak pred polnocou, tak to je preto, že najzdravší spánok je do polnoci, čo nestíhaš.:) :) :)

poobede si musim viecka podopierat zapalkami, aby som ich udrzala otvorene.


toto ja mávam keď niečo ťažké zjem.. zo zlého trávenia

nika - nemusi to byt len tazke jedlo, staci aby obed bol plny sacharidov..trochu mäska a k tomu plno zemiakov alebo ryze....a je to tu, rozkolisana hladina cukru v krvi, ospalost, atd...

nespravna zivotosprava velmi ovplyvnuje zdravotny stav a je zodpovedna za mnohe civilizacne choroby, bohuzial plno ludi to stale nevie pochopit a namiesto prevencie uprednostnuju pozivanie liekov....ktore riesia iba nasledky a nie pricinu :(

nie je to chorobny stav. je to dosledok zlej zivotospravy.
da sa byt culy cely den, alebo sa stravovat po starom a pokladat za samozrejmost poobedny slofik - kazdemu ako vyhovuje. (vykonnost cloveka pocas dna klesa a stupa, to je normalna znama vec, ale neudrzat otvorene viecka uz normalne nie je)

Nemyslim, ze driemoty su dosledkom zlej zivotospravy. Citala som, ze aj vo vyspelych krajinach sa uvazuje so zavedenim poludnajsej siesty. Po chvilke podriemania ma clovek ovela vyssiu vykonnost.
Co sa mna tyka, kedysi som vydrzala byt hore aj celu noc, dnes nevydrzim ani cely den. Ale u mna je to uz aj vekom a vacsou pohodlnostou...

ano o zavedeni siesty sa uvazovalo (uvazuje?), ale nie kvoli slofiku ale kvoli zvysujucim sa letnym teplotam - tak ako maju juzne krajiny.

Problém by som hľadal v spôsobe života a s tým súvisiacej životospráve. Tvoj popis pracovného dňa je ukážkou ako sa sám zničiť! Chýba ti tam pohyb, máš sedavú robotu a k dispozícii celých 24 hodín chladničku. A to ti spôsobuje tú únavu. Zaveď do denného pracovného harmonogramu aspoň jedno polhodinové alebo hodinové cvičenie, prechádzku mimo byt, zníž spotrebu kofeinu, nauč sa piť čistú minerálku (aspoň 2l denne) a jedz zeleninu a ovocie. Veď to čo navaríš ostatným nemusíš jesť aj ty, alebo áno? A doplnil by som aj nejaké vitamíny-magnézium, vitamín C. Uvidíš, že keď "naskočíš" na nový režim dňa, nebudeš mať pocit únavy ani v záťažových dňoch (daňové priznania).




Pohyb mam, aj ked nie mozno kazdy den, ale aspon kazdy druhy ma synator vytiahne von na 1 az dve hodiny. Auto nemam a dokonca som sa naucila chodit do centra peso a bus pouzivat len vynimocne. A doma nepijeme nic ine, len mineralku a cajiky, teda okrem kavy, ale tie dva litre to neda. Pritomnost chladnicky ma neohrozuje - teda len niekoko dni v mesiaci / pozname to damy ? /, v konzumacii sa viem ovladat a neriesim si vahu. Co sa tyka ineho stravovanie. Nuz zvysok rodiny ohrna nos nad zdravou stravou, ale ako nahle by som mala nieco fajnove a zdrave pripravene, tak mi to s prepaceni " vyzeru " :) . Je pravda, ze aj ja mam zlozvyk, ktorym si likvidujem zdravie - ale to sa riesi v inej teme. Ovocie - kupim doobedu 1,5 kg jablk a na druhy den nie je ani jedno - a nie mojou vinou :mad: . Tie vitaminy zneju zaujimavo, ale nikdy sme neboli nauceni umelo si dodadvat do tela vitaminy - zatial som nie s tym uplne nestotoznila. A spanok milujem. Ci uz ten poobede alebo ten vecer.

P.S. Dnes sa mi nedriemalo. Co bolo ine ako vcera ? Neviem, cele dobedie som stravila na Porade:D .

Problém by som hľadal v spôsobe života a s tým súvisiacej životospráve. Tvoj popis pracovného dňa je ukážkou ako sa sám zničiť! Chýba ti tam pohyb, máš sedavú robotu a k dispozícii celých 24 hodín chladničku. A to ti spôsobuje tú únavu. Zaveď do denného pracovného harmonogramu aspoň jedno polhodinové alebo hodinové cvičenie, prechádzku mimo byt, zníž spotrebu kofeinu, nauč sa piť čistú minerálku (aspoň 2l denne) a jedz zeleninu a ovocie. Veď to čo navaríš ostatným nemusíš jesť aj ty, alebo áno? A doplnil by som aj nejaké vitamíny-magnézium, vitamín C. Uvidíš, že keď "naskočíš" na nový režim dňa, nebudeš mať pocit únavy ani v záťažových dňoch (daňové priznania).Až som sa zľakla. Všetko z tohoto robím naopak, ešte že žijem. Ale pocit únavy napriek tomu nemám. To bude asi tým, ako píše Zoretka. Keď ma chytá nejaká nerest, šups na Poradu.:)

Krásné téma. Spánek po obědě je normální pro zdravé předškolní děti a staré, opravdu staré lidi. Spánek je zdravý pro každého z nás po obědě, v délce maximálně 20 minut a to co nejdříve po jídle, kdy se nám okysličená krev tlačí z hlavy a jiných zbytečných orgánů do žaludku, aby tam pomohla (při nedostatku železa v těle) v metabolismu. Zoretko, pokud jsi ještě stále štíhlá, pak jsou problémy se žaludkem, ten nestíhá, ale nejedná se o nemoc. Pokud jsi již zakulacená, pak je nutné snížit příjem jídla k obědu na polovinu, jinak bude jedno tvé kilo hezčí jak druhé a pak obezita, podpořená poobědním několikahodinovým spánkem je již nemoc. Za předpokladu, že snížíš množství domácí stravy a zvýšíš příjem nevařené zeleniny, je předpoklad, že se budeš cítit lépe a lehčeji, zdřímneš si a budeš opět schopná pracovat na 100%. Samozřejmě doporučím více pohybu, pravidelný denní režim, včetně pravidelného času k spánku, který by měl být nerušený a alespoň 7 až 8 hodin. Pak bude i menší nutkání spát dlouho přes den. Současně je potřeba dodržovat příjem vody 1,5 až 2 litry. Ale ne minerálky, jak nám říká reklama. Minerální vody máme pít maximálně 0,5 litru/týden a bezpodmínečně střídat značky, kvůli různému příjmu minerálů, iontů a kationů z ní. Pokud pijeme stále jednu a ty zmiňované 2 litry denně, zanáší se cévy-vlásečnice (ty jsou 30x tenší než vlas) a nejsou vyživovány klouby, oči, mozek (nefunguje paměť), plíce atd. a těžko se čistí!!! Pěkné a nerušené 20-ti minutové zdřímnutí po obědě přeje Petr.

Píšeš tu, že "citujem":
Ale ne minerálky, jak nám říká reklama. Minerální vody máme pít maximálně 0,5 litru/týden a bezpodmínečně střídat značky, kvůli různému příjmu minerálů, iontů a kationů z ní. Pokud pijeme stále jednu a ty zmiňované 2 litry denně, zanáší se cévy-vlásečnice (ty jsou 30x tenší než vlas) a nejsou vyživovány klouby, oči, mozek (nefunguje paměť), plíce atd. a těžko se čistí!!!
Mám dotaz, čo teda piť keď nie minerálky(myslím tie bez prísad a nesýtené):cool: ? V mestskom vodovode tečie voda ktorá je v mnohých regiónoch Slovenska omnoho škodlivejšia svojim zložením ako tie minerálky!! A nápoje ako káva, čaj a pod. nie sú súčasťou pitného režimu, ale naopak odoberajú telu vodu!!! Tak budeme chodiť na vodu do hôr k prameňom??!!!

O vodě je možno držet přednášku a diskuzi několik hodin. Tedy krátce: pro náš život je důležitý příjem enzymů z potravy a zejména z vody. Ve vodě je cca 135 životně důležitých enzymů, ale jen v nebalené vodě - vodě ze studánek, z vodovodního řadu, ze studní. Balené vody vč. minerálních, (mimo sycených vod, ty jsou konzervovány kysl.uhličitým a po otevření se do 24 hod. zkazí) jsou upravovány ozařováním a stáčírny vod za ně zodpovídají dle euronorem jen 12 hodin po stočení a obsahují jen cca 30 životně důležitých enzymů. Studny a studánky v přírodě jsou hygienicky kontrolovány jen občas, zodpovědnost mají majitelé. Zodpovědnost za hygienicky nezávadnou vodu z vodovodu mají hygienici ve vodárnách. Aby nevznikla epidemie při narušení potrubí a podobně, přidávají do vody spoustu chemikálií, které nám nechutnají. Přesto je to ta nejpotřebnější a hygienicky nezávadná voda pro lidský organismus a abychom mohli v pohodě vypít důležité množství pro náš metabolismus je doporučený tento postup - zejména pro kojence. Do plastové 2 litrové láhve natočíme vodu z vodovodu, uzavřeme a necháme v mrazničce zmrznout na kost. Před použitím necháme rozmrazit a máme více než 1,5 litru živé vody bez jakékoliv chuti acca 0,2 litru ssedliny v láhvi dole. Tu samozřejmě nepijeme. Voda v množství cca 1,5 až 2 litry denně je pro náš život důležitý pro metabolismus, čistotu cév, celého vodního hospodářství v těle, včetně pružné pokožky. Tato voda se zkazí do 24 hodin po otevření. Dá se pít, ale existují zde pak škodlivé bakterie, které vědí, kde mají žít. Bohužel ostaní vody jsou řazeny do kategorie tekutin, kterých bychom měli přijmout další litr až 1,5 litru. Minerálek jen těch 0,5 litru/týden a střídat značka k doplnění jontů, minerálů atd. tedy toho co nezkonzumujeme v potravě. Toto jsou jen dlouhodobě ověřené informace a každý jsme strůjcem svého štěstí. Petr

Pripájam aj ja niečo o vode, mňa tento článok celkom zaujal:rolleyes:

Spotreba balenej vody na Slovensku stále stúpa, hoci až 86 percent
ľudí má doma kvalitnú pitnú vodu z vodovodu. Tá je nielen 100-násobne
lacnejšia, ale ako ukázal malý test, ktorý sme urobili v redakcii,
chuťové rozdiely medzi balenými vodami a tou z kohútika sú takmer
zanedbateľné. Prečo sme teda ochotní kupovať vodu v plaste, ktorá sa
najprv varí na slnku, potom putuje kilometre na korbe kamiónov, stojí
mesiace v sklade a nakoniec tých deväť litrov musíme vyniesť až do
bytu? Prečo si nepustíme radšej čerstvú vodu z kohútika? Kde sa končí
zdravý rozum a začína sa vplyv marketingu?

Bolo sparné leto. Môj švajčiarsky priateľ Sascha Buchbinder postavil
na stôl karafu, ktorú naplnil vodou z vodovodu. Keď som sa ho opýtal,
či nemá "normálnu minerálku s bublinkami", lebo nie som zvyknutý piť
vodu z vodovodu a nechutí mi, vytiahol z chladničky plastovú fľašu a s
úsmevom povedal: "Vieš, podľa čoho hneď rozoznám ľudí z bývalého
východného bloku? Podľa toho, že všetci si pýtajú sýtenú vodu v
plastovej fľaši."
Mal pravdu. Zatiaľ čo na Západe sa ľudia vracajú k vode z kohútika, v
krajinách strednej a východnej Európy spotreba balenej vody v
posledných rokoch stúpa. Podľa spoločnosti Canadean, ktorá sa zaoberá
prieskumom trhu v oblasti nápojov, od roku 2001 predaj balenej vody v
tomto regióne vzrástol o 70,8 percenta. Výnimkou nie je ani Slovensko.
Za uplynulý rok sa u nás vypilo takmer 396 miliónov litrov balenej
vody, čo bolo približne o 14 % viac ako v roku 2006. Takže každý z
nás vlani vypil vyše 70 litrov tejto vody.

Bublinky
Slovensko je na minerálky bohaté. V minulosti bola za dobrú vodu
považovaná tá, ktorá mala čo naviac bubliniek a minerálov. Dnes sa
chute menia, aj keď len pomaly. "Z hľadiska mineralizácie viedli aj v
minulom roku minerálne vody a sýtené vody. Postupne však rastie podiel
pramenitých, stolových a dojčenských vôd, zvyšuje sa aj spotreba jemne
sýtených a nesýtených vôd," hovorí Lucia Tomišová, výkonná riaditeľka
Asociácie výrobcov nealkoholických nápojov a minerálnych vôd na
Slovensku.
No ak má niekto rád vodu s bublinkami, nemusí vláčiť domov celé balíky
vody, stačí si kúpiť sifón. Z našich obchodov sa síce takmer vytratil,
ale v zahraničných obchodoch s elektronikou a domácimi spotrebičmi ho
majú bežne.

Zázrak marketingu
To, že sa výrobcom podarilo presvedčiť zákazníkov, aby si kupovali
vodu balenú, ktorá je aj 500-násobne drahšia ako pitná voda z
kohútika, možno považovať za jeden zo zázrakov marketingu. Liter vody
z vodovodu totiž stojí približne tri haliere, priemerná cena balenej
vody je okolo 15 korún (0,50 eura). Napriek tomu spotrebitelia
uverili, že balená voda je to pravé. Vplyv na to, kde aká značka
momentálne letí, majú aj celebrity. Na americkom trhu je vďaka nim
momentálne "in" Fiji, artézska voda z ostrova Fidži. Pije ju totiž
speváčka Rihanna aj Zúfalé manželky.
Pri presviedčaní o prednostiach balenej vody najčastejšie zaznievajú
nasledujúce tri argumenty: je zdravotne neškodná, má praktické balenie
a ľudom oveľa viac chutí. Každý z nich sa však dá veľmi ľahko
vyvrátiť.


Zatiaľ čo na Západe sa ľudia vracajú k vode z kohútika, v krajinách
strednej a východnej Európy spotreba balenej vody v posledných rokoch
stúpa.


Naozaj viac chutí?
Viacero "slepých testov" ukázalo, že svoju obľúbenú značku, ak nie je
označená, podľa chuti takmer nikto nespozná.
A aj keď sa na obale často vyníma pohorie, ľadovec alebo prameň,
nemusí to znamenať, že voda bude rovnako panensky aj chutiť. V teste,
ktorý robila americká televízia ABC, známa voda značky Evian úplne
prepadla a obyčajná voda z vodovodu síce nezvíťazila, ale prešla
testom viac než so cťou.

Zdravotne neškodná?
Pochybovať sa dá aj o argumente, že je zdravotne neškodná, lebo v
nejednom prípade si zákazník prinesie domov z obchodu niečo horšie ako
to, čo mu doma tečie z vodovodu. Ako príklad možno spomenúť trebárs
vodu značky Dasani, ktorej názov vybrali sami konzumenti na základe
charakteristiky, že má "znieť upokojujúco a má asociovať čistotu".
Firma Coca-Cola ju z Európy stiahla, pretože sa zistilo, že Dasani je
obyčajná povrchová voda z londýnskeho predmestia Sidcup a obsahuje
bróm a karcinogénne prvky.
Navyše, podľa magazínu Science News sa môžu z plastových fliaš s
vodou uvoľňovať chemikálie podobné estrogénu. Aj preto mnohí ľudia
zostávajú verní skleneným fľašiam. Tie by však slovenský spotrebiteľ,
až na jednu výnimku, v našich obchodoch darmo hľadal. Výrobcovia už
pred viac ako desaťročím ustúpili aj od predaja sýtených nápojov vo
viacnásobne použiteľných PET fľašiach.
Teplo a slnko najmä pri neperlivých vodách podnecujú tvorbu a množenie
baktérií, ktoré môžu vyvolať črevné problémy. Z niektorých mäkších a
lacnejších fliaš sa pod vplyvom slnečných lúčov môže do vody uvoľňovať
malé množstvo ftalátov. Bohužiaľ, keď si vodu kupujeme, nikdy nevieme,
po akom balení sme práve siahli a či sa voda niekde na otvorenom
priestranstve "nepražila" celé týždne.

Praktické balenie?
V neprospech balených vôd hovorí aj ekologická stopa, ktorú za sebou
zanechávajú. Výroba PET fliaš je náročná na vodu, energiu aj ropu.
Kamióny, ktoré zabalenú vodu prevážajú často na veľké vzdialenosti,
spotrebujú ďalšiu naftu a produkujú výfukové plyny. Z použitých PET
fliaš sa napokon podarí recyklovať iba malú časť, s tou väčšou sa
príroda trápi stovky rokov.
No ale kto bude napriek tomu všetkému piť vodu z vodovodu, keď to
momentálne nie je in?

Voda z vodovodu
Voda z kohútika je k životnému prostrediu oveľa šetrnejšia, a najmä je
oveľa lacnejšia než voda balená. Vodárenské spoločnosti jej kvalitu
pravidelne vyhodnocujú a podľa nedávnej správy pre Európsku úniu boli
výsledky na Slovensku veľmi dobré "Mikrobiologické a
fyzikálno-chemické ukazovatele kvality vody spĺňalo 97 až 99,5
percenta odobratých vzoriek," hovorí Karol Munka z Výskumného ústavu
vodného hospodárstva, ktorý sa venuje skúmaniu kvality a technológie
vôd.
Problémy s kvalitou z miestnych zdrojov majú iba okresy Lučenec a
Veľký Krtíš na juhu Banskobystrického kraja a niekoľko
východoslovenských okresov. I tam sa však prostredníctvom vodovodov
privádza kvalitná voda zo zásobníkov.
Ľudia často namietajú, že zdroj vody môže byť v poriadku, ale to, čo
tečie z kohútika, nie je pitné. Olovené potrubia už u nás nie sú
žiadne a tých ostatných sa báť netreba, pretože, ako vysvetľuje Munka:
"Ak je voda stabilizovaná, teda vo vápenato-uhličitanovej rovnováhe,
dochádza k vytvoreniu ochrannej vrstvy, tzv. inkrustu, ktorý je dobre
priľnutý k povrchu a potrubie chráni. Potom nie je problém dopravovať
vodu aj na veľké vzdialenosti. Napríklad najdlhší vodovod na Slovensku
z úpravne vody v Stakčíne až do Košíc meria 130 kilometrov."

Chlór, ktorým sa pitná voda u nás upravuje, sa v nej nachádza iba v
nepatrnom a úplne neškodnom množstve. Ak niekomu prekáža jeho chuť,
stačí nechať vodu chvíľu odstáť alebo použiť filtre.
Prednosťou vody z kohútika oproti mnohým baleným vodám je aj to, že
nie je tak silno mineralizovaná a vďaka tomu menej zaťažuje obličky.
Aj keď denne by sme mali vypiť okolo dvoch litrov vody, v prípade
minerálok by to nemalo byť viac ako pol litra.
K propagácii pitia vody z kohútika by mali oveľa aktívnejšie
pristupovať aj samotné vodárenské spoločnosti. Príkladom by mohla byť
Trenčianska vodohospodárska spoločnosť, ktorá už druhý rok organizuje
podujatie pod názvom Daj si vodu z vodovodu. Prostredníctvom tejto
akcie chcú podporiť myšlienku konzumácie obyčajnej vody z vodovodu
najmä u detí, ktoré dávajú prednosť sýteným a sladeným nápojom.

Pokusný test
Malý test, ako ľudia poznajú jednotlivé typy neperlivých vôd a ako
hodnotia ich chuť, urobil aj Žurnál. Ochutnávky "naslepo" sa
zúčastnilo 25 ľudí, ktorí mali oznámkovať deväť rôznych vôd, najlepšia
známka bola 1 a najhoršia 9. Boli medzi nimi minerálky, pramenité a
dojčenské vody, ako aj voda z vodovodu.
Testujúci dokázali vo väčšej miere identifikovať iba dve značky:
Magnesiu a Bonaqu spoznali tí, ktorí ju pravidelne pijú. Ostatné vody
sa im javili ako veľmi podobné.
Ako najlepšia napokon z testu vyšla Bonaqua s výsledkom 4,36 bodu, na
druhom mieste sa umiestnila Magnesia (4,44) a tretia bola voda z
vodovodu (4,76). Najhoršie dopadla francúzska voda Evian (5,72).
Relatívne malé bodové rozdiely medzi jednotlivými vodami naznačujú, že
všetky chutia takmer rovnako a pre priemerného konzumenta sú len veľmi
ťažko identifikovateľné. Test znova potvrdil, že voda z vodovodu v
konkurencii balených vôd obstojí.

Poradie testovaných vôd

1. Bonaqua 4.36
2. Magnesia 4.44
3. Vodovod 4.76
4. Rajec 4.92
5. Radenska 4.96
6. Korytnica 5.16
7. Mitická 5.2
8. Lucka 5.2
9. Evian 5.72

Voda ako luxusný tovar
Aj pri predaji vody platí, že imidž je nadovšetko a vďaka tomu je
dnes v móde pitie takzvaných ultraprémiových vôd -- teda tých
najčistejších z najčistejších, pochádzajúcich z najodľahlejších kútov
sveta a podľa možnosti z artézskeho prameňa. Každá táto voda má
vlastný príbeh. Dobre znie, ak sa povie, že má 10-tisíc rokov a
objavili ju iba nedávno v nedotknutom lone prírody. Fľaše, v ktorých
sa predáva, pripomínajú skôr flakóny luxusných parfumov než minerálku.
Luxusné balenie však dostávajú aj staré známe vody. Príkladom je
Evian, pre ktorú navrhol nové balenie známy francúzsky návrhár Jean
Paul Gaultier. Evian vo fľaši sofistikovaného tvaru dostať aj vo
vybraných pražských reštauráciách za maličkosť -- 500 Kč. Svoju cieľovú
skupinu si napriek cene určite nájde. Smotánka túži po vode s imidžom,
veď za 42-cl fľaštičku vody Volcanic z Nového Zélandu je ochotná
zaplatiť aj 23 eur.
Že značka je všetko, dokázala aj dvojica komikov Penn a Teller vo
svojej dokumentárnej relácii Bullshit! V jednej časti si vystrelili z
návštevníkov nóbl reštaurácie v Kalifornii. Do všetkých fliaš od
luxusných značiek nabrali vodu zo záhradnej hadice, a potom ju
podávali zákazníkom. Tí sa tvárili, že si vychutnávajú "jedinečnú
chuť", cítia vo vode minerály a podobne. Keď im čašník napokon
povedal, že všetky vody boli z vodovodu, tvárili sa veľmi prekvapene.
Bývalý londýnsky starosta Ken Livingstone minulý rok odštartoval
kampaň za vodu z vodovodu a jeho výzva sa stretla s veľmi pozitívnym
ohlasom. Až takým, že spotreba balenej vody vo Veľkej Británii klesla
natoľko, že jej najväčší producenti si najali externú PR firmu, ktorá
má propagovať predaj balenej vody.
V susednom Česku skupina nadšencov odštartovala kampaň, v ktorej
žiadajú, aby si v reštauráciách mohli vypýtať vodu z vodovodu, tak
ako je to úplne bežné v južných krajinách.

Najchutnejšie vody sveta
Zaujímavé výsledky priniesol tzv. slepý test časopisu Decanter.
Špičkoví sommeliéri, skúsení znalci a degustátori vín hodnotili
chuťové a senzorické vlastnosti 24 vzoriek rôznych značiek vôd -- od
najdrahších ultraprémiových až po najlacnejšiu priamo z vodovodu
(londýnska voda sa čerpá z Temže). Cenový rozdiel medzi najlacnejšou a
najdrahšou vodou bol viac ako 555-násobný.