uvarím si cestoviny a omáčku zo smotany a syra. pridám do nej koreniny podľa chuti. potom to všetko zmiešam a dám zapiecť.

V Čechách, kde som bývala už veľmi dávno, som robila "šunkofleky" takto:
Masť, údené mäso a uvarené fliačky dať na plech, zamiešať a zapiecť.
Po chvíľke /cca 10 min/, zaliať zálievkou: 1 PL hl. múky, 2-3 vajíčka, mleté korenie a 2-3 dcl mlieka, podľa potreby soľ. Pečieme, pokiaľ sa na povrchu nevytvorí kôrka.
Myslím, že v školských jedálňach to robili asi takto. Dobrú chuť:)

Ja robím šunkofleky takto: Uvarím cestovinu, nakrájam dietnu salámu na rezančeky, alebo na kocky, pridám uvarený a na ružičky rozobratý karfiol, osolím, pridám celé vajíčka, trošku nastrúhaného tvrdého syra, sušenú, alebo v lete čerstvú bazalku, všetko to spolu zmiešam, vysypem na vymastený a strúhankou vysypaný pekáč, polejem kyslou smotanou, v ktorej som rozšľahala celé vajíčka a na vrch posypem strúhaným syrom. Dám zapiecť.

Šunkenfleky" ...recept Jiřiny Šejbalové

jak by je babička nedělala....

Už fliačky sú sporné, pretože dávam kolienka. Kolienka uvarím, osolím, premiešam s maslom, pokvapkám vorčestrom a zmiešam so zbytkami nadrobno nakrájaného údeného mäsa. Zapekaciu misu vymažem maslom, vysypem strúhankou, vložím pripravenú zmes a dám zapiecť. Medzitým si rozšľahám tri vajíčka s kečupom - 4 plné polievkové lyžice a ku koncu pečenia nalejem rovnomerne do misy. Nechám piecť dokiaľ bielka vajec stuhnú.

Tento recept som našla v časopise Vlasta ešte niekedy v r. 1980 a odvtedy som si zvykla robiť ich takto aj ja.