moni1
26.10.07,10:48
lístkové cesto,
kyslá kapusta,
cibuľa, olej
tvrdý syr - najlepšie keď bude nakrájaný na plátky
slanina - môže byť aj nejaká klobáska
vajíčko

Postup: na oleji si opražíme cibuľu do zlatista, pridáme nakrájanú na kocky slaninu(alebo klobásku), potom pridáme kyslú kapustu, ktorú troška podusíme,
a necháme vychladnúť.
Na rozmrazené, vyvaľkané lístkové cesto (trochu hrubšie ako na štrúdľu), poukladáme syr, ďalej na syr pridáme uvedenú zmes kapusty, zrolujeme do rolády, potrieme rozšľahaným vajíčkom, a dáme piecť do zlatista. :---
pred pečením môžme posypať rascou. Dobrú chuť
beba13
27.10.07,19:28
Dostala som dobrý recept od kamošky na lístkove cesto :35 dkg polohrubej muky
1 cera
2dcl mlieka
štipka soli
Večer vymiesiť dať do misky zaliať studenou vodou,dať do chladničky na noc, rano vodu zliať cesto utrieť papierovým obrúskom a rozdeliť na 3-4 časti rozgúlať naplniť strúhanými jablkami s makom, tvarohom alebo kapustou skratka hocičím zvinúť potrieť vajíčkom a dať piecť. 180°C na asi 40 minút. Dobrú chuť
Melnick
27.10.07,19:36
Dievčatá, obidva recepty vyzerajú veľmi "chutne"- určite vyskúšam.:)