http://www.porada.sk/t24058-torty-ktore-chutia-nasim-najblizsim.html
Môže byť?
http://www.marpes.info/marpes-info/marpes_info_2/recepty_mucniky.html

Kúp si tortové želé od Dr. Oetkera. To bežne dávam na koláče, či na ovocné torty v okrúhlom plechu.

Ja robím želatínku zo zlatého klasu - dám šťavu z kompótu dolejem vodou, ak nemám dám vodu a sirup , rozmiešaný zlatý klas a cukor.
Želatína nie je celkom priesvitná, ale je chuťovo výborná - pudingová a dobre drží.;)

Ja nechám želatínu Dr. Oetkera stuhnúť v nejakej miske, potom ju nožom nasekám na malé kúsky a navrstvím na tortu. Je to na pohľad pekné a lepšie sa to krája.

Môžem len súhlasiť s doporučeniami hore na želatinu od DR.Oetker a pokiaľ chcete aby bola naozaj tuhá, tak pridajte trocha menej vod, resp. šťavy než je písané a je to zaručené. Nenalievať však horúcu, ináč Vám rozpustí krém a vmieša sa do želatiny a nie je taká číra. Nech sa Vám podarí prajem.

Recepty na želatínu vhodnú na ovocné zákusky – tieto mám z Porady

1. Zlatý klas (nie želatínu), šťavu z kompótu, ktorý použiješ na zákusok - urobíš vlastne niečo podobné ako puding s vodou, šťavou a zlatým klasom(samozrejme, že hustejší, aby zmes dobre stuhla).

2. Zlejem šťavu z kompótu, doplním vodou do 800- 900 ml, rozmiešam 2 Zlaté klasy a uvarím do zhustnutia, podľa potreby pridám cukor. Možno urobiť aj zo šumienky Tang (namiesto kompótovej šťavy). Je krásna červená a chutí sladko-kyslo. ¬

3. Používam aj Fruttinu. Je to puding(nech Ťa to nemýli, je priesvitný) s príchuťou citrónu(k tomu napr. kivi), čerešne(jahody), marhuľa. Príprava je s vodou alebo s ovocnou šťavou. Používam na zákusok s kyslou smotanou a šľahačkou, na tenko narežem a poukladám ovocie a zalejem Fruttinou.

4. Robím želatínu tak, že použijem zlatý klas - do hrnca nalejem malinovku dľa ľubovôle napríklad pomarančovú, a do toho vysypem zlatý klas, miešam do ztuhnutia, je to super, alebo do vody pridám šumienku v prášku, alebo práškový nápoj roztopím ho, potom
pridám zlatý klas a miešam do zhustnutia.

Ďakujem všetkým za recepty,ale asi som sa zle vyjadrila.Chcela som vedieť ako to mám urobiť,ako naliať želatinu do tortovej formy tak,že potom je pekne okrúhla na torte a nie je rozliata po bokoch.Ale aj tak všetkým ďakujem.

Ďakujem všetkým za recepty,ale asi som sa zle vyjadrila.Chcela som vedieť ako to mám urobiť,ako naliať želatinu do tortovej formy tak,že potom je pekne okrúhla na torte a nie je rozliata po bokoch.Ale aj tak všetkým ďakujem.

ja vždy ešte po zatuhntí torty ozdobím boky, nastrúhanou čokoládou - nechám si trochu krému, alebo šľahačky, aby sa to dobre prilepilo, alebo kokosom-to je najlepšie. A tým zakryjem všetko obtečence ;)

Robila som už aj tak, že som tortu obložila dlhými cukrárenskými piškotami, na výšku trošku viac ako torta, povrch až po piškoty som zatrela krémom a želatina nestiekla.

Možno by sa to dalo aj naopak. Dať do tortovej formy želatínu, nechať ju ztuhnúť a potom dať krém, piškóty, ovocie... alebo ju ztuhnutú vybrať a potom dať na vrch torty. Cez sviatky to skúsim.