http://skins.hotbar.com/skins/mailskins/img/120105/120105MI3_prv.gif (http://hotbar.com/scripts/utils/banner.asp?InstallDURL=des:en/emoticons1&requestor=Btn_anime)Prikladám recept na silvestrovské pagáčiky:

70 dkg hladkej múky
4 dc mlieka
1 dc oleja
1 vajce + 1 žĺtok
1 kocka droždia, štipka soli - vymiesiť a nechať kysnúť.
Medzitým pomelieme 45 dkg oškvarkov, pridáme k tomu 10 dkg múky a trochu soli a vymiesime. Keď cesto je dobré, dáme na dosku, vyvaľkáme a potrieme s oškvarkovou zmesou.Zvinieme ako koláč a necháme odpočinúť cesto na 15 minút.Potom rozvaľkáme a teraz robíme štvorce /nezvinieme/.Po 15 minutách to ešte raz opakujeme. Vykrajujeme malé pagáčiky, ktoré potrieme s rozšľahaným vajíčkom.Poukladáme na plech, ktorý sme opláchlui studenou vodou.
Prajem dobrú chuť!!!:):---;)


http://promos.hotbar.com/promos/promodll.dll?GetPromo&El=img%3b&SG=&RAND=130&partner=seekmo&/p.gif (http://promos.hotbar.com/promos/promodll.dll?RunPromo&El=img%3b&SG=&RAND=130&partner=seekmo)

Kakaové rezy:
Cesto: 10 vajec, 6 lyžíc hrubej múky, 6 lyžíc kakaa, 1 prášok do pečiva, 10 lyžíc práškového cukru
Krém: 4 dcl mlieka, 10 Dg hladkej múky, 5 žĺtkov, 10 Dg čokolády alebo 4 Dg kakaa, 45 Dg masla, 25 Dg prášk.cukru
Pena: 5 bielok, 25 Dg prášk.cukru,
Na vrch čokoládová poleva
Postup: 10 žĺtkov vymiešame s cukrom do peny, pridáme kakao, múku a prášok do pečiva. Vmiešame sneh z bielkov. Cesto rozdelíme na dve časti a upečieme dva pláty.
Krém: v kotlíku nad parou za stáleho miešania uvaríme mlieko s múkou a žĺtkami, pridáme buď mäkkú čokoládu alebo kakao, a necháme vychladnúť. V miske vymiešame maslo s cukrom a po čiastkach vmiešame do čokoládovej hmoty. Polovicu krému natrieme na jeden plát cesta, prikryjeme druhým plátom cesta a povrch natrieme druhou polovicou krému.
Pena: v kotlíku nad parou vyšlaháme bielka s práškovým cukrom. Túto penu navrstvíme na vrch zákuska a polejeme čokoládovou polevou.
Dobrú chuť

ahojte, viete mi niekto poradit stranku, kde by som nasla recepty aj v slovenčine aj v nemčine? Súrne, vopred ďakujem

Prechádzal som starsie recepty, nezaregistroval som tento jednoduchý.

Jablkový koláč:

- múka hladká 250 g
- múka polohrubá 250 g
- masť domáca 250 g
- cukor práškový 200 g
- prášok do pečiva 1 ks
- vajce 1 ks
- nastrúhané jablká (hrušky) cca 1 kg

Zo surovín vymiešame zamrvanku, polovicu nasypeme do suchého pekáča, potom nastrúhané jablká, navrch druhú polovicu. Pekáč sa nemastí, pretože zamrvanka obsahuje dostatok masti. Pečieme pri 180*C asi 20 min, konzumujeme pomaly, najlepšie po vychladnuri.