Piza kolaciky su velmi rychle a jednoduche: 1 listkove cesto rozvalkat na obdlznik asi 2 az 3 mm hruby, potrieme rozieratelnym syrom, posypeme pizovym korenim, pokladieme sunkovou salamou a posypeme udenym struhanym syrom, stocime natuho do salamy a nechame chvilu oddychnut. Potom krajame na pol cm kolieska a spodnu stranu trochu omucime a ukladame na plech s pec.papierom. Mozeme potriet vajcom. Pecieme na 200 st asi 10 min az do zlata. Dobru chut.

Ahojte, nemáte náhodou niekto recept na pizza koláčiky alebo pizza rožteky?alebo proste niečo slané

Ahoj, skús sa pozrieť sem: http://www.porada.sk/t32453-slane-dobroty.html

sú tam aj spomínané pizzové koláčiky

Ja mám zasa takýto v podstate je to skoro to isté: 1 lístkové cesto, 3 kocky lunexu, 3-4 PL kyslej smotany, 1 vajce, vegeta, ml. č. korenie, tymián, rasca, sezam podľa chuti, šunkový salám
cesto rozgulať, natrieť vymiešaným lunexom zo smotanou vegetou a korením, rozložiť salámu, cesto zvinúť do roladky a dať do chladničky na 3-4 hodiny, stuhnuté pokrájať na 1cm kolieska potrieť vajíčkom, posypať tymianom, sezamom a upiecť pri 200°C asi 15-17 minut

myslím, že tento recept na pizza rožky je lepší:
Kvások: 3 dl mlieka, trošku cukru, 1 kocka kvasníc
Cesto: 60 dkg hladkej múky, 1 PL vegety, 1 PL pizza korenia,
1/2 ČL soli, 1/2 dl oleja
cesto necháme vykysnúť / je hustejšie, ale tak to má byť/, rozdelíme ho na 6 častí, každú časť vygúlame na tenké koleso, rozdelíme na 8 častí/ako pizzu/, každú časť potrieme trocha kečupom, dáme menšie kolečko šunky /alebo pol koliečka/, na to nastrúhaný syr. Stočíme, ukladáme na mastný papier, potrieme vajcom a na to posypeme syrom- UPEČIEME. sú výborné- každý ich chváli.
Vyzerá to zložito , ale je to lahké:dobrú chuť!
Dobrá rada: kým budete spracovávať 1 časť- ostatné trocha prikryte utierkou, aby vám to neoschlo

a jeden dobrý recept na klobáskové koliečka /možu byť aj šunkové/:
Lístkové cesto rozvaľkáme na asi 2 mm hrúbku, vykrajujeme kolieska /také veľké ako je klobáska/, potrieme vajcom, dáme špetku nastrúhaného syra, nato koliesko klobásky, na to znova špetku syra a dáme upiecť na papier na pečenie. Sú super

A ak máte niekto ešte nejaké recepty na niečo slané, tak, prosím, napíšte, díky!

Tieto koláčiky robievam skoro kažký týždeň, vnúčatám veľmi chutia, sú naozaj výborné.

Zhoda náhod, teraz som dokončila nasledovné kysnuté koláčiky :

Cesto :90 dkg hladkej múky , 1 káv.lyžička soli , 1 dcl.oleja a kvások.Zmiešame a necháme odstáť.Potom rozdelíme na 3 časti .

Kvások: 3dcl ,mlieka, 2x kocka droždia ,1 polievková lyžica kryštáľového cukru ,3 pol.lyžice hladkej múky

Plnku si pripravíme :

1 Palmarin
2 žĺtka
6 strúčikov cesnaku/môže byť aj viac , alebo menej , podľa zvyku /
1/2 káv.lyž.soli

Všetko zmiešame a rozdelíme na 3 časti :

Prvú časť necháme základnú
Do druhej pridáme na kocečky nakrájanú šunku , resp .salámu mäkkú
Do tretej pridáme postrúhaný tvrdý syr

Znovu všetko premiešame .

Postup: Cesto po jednotlivých kusoch vyvaľkáme , potrieme pripravenou plnkou , zrolujeme , rukou ešte poprípade dobre postláčane a krájame na kolieska , ktoré dáme na vymastený plech upiecť do rúry .Pred pečením potrieť bielkom .

Ja ked chcem potesit mojich dvoch dospelych potomkov, tak im upeciem trochu narocnejsie ale o to lepsie plundrovane rozky, nech vas neodradi trochu na pohlad zlozitejsia priprava, pretoze vysledok stoji za to:
1/2 kg polohrubej muky
2 vajcia
1 Čl soli
1 ČL cukru
1 drozdie
1/4 l mlieka
Vypracujeme kvasok a nasledne pruzne kysnute cesto, ktore dame do vacsej nadoby a na celu noc na chladne miesto, spravne vykysnute cesto vyzera ako vykysnute a spadnute. Pripravime si vecer aj druhe cesto
200g masla
150g hladkej muky
spracujeme rychlo a utvorime tvar ako maslo a prikryjeme alobalom a nechame v teple.Rano vyvalkame prve cesto na obdlznik, tukovu kocku dame do stredu a dalej postupujeme ako pri listkovom ceste, tj prelozime cesto cez tuk, vyvalkame , znovu zlozime a 15 min odpocinut, toto urobime 3x . Potom vyvalkame na pol cm na odlznik, rorkrajame na pasy a nasledne na trojuholniky a plnime : 3OOg sunkovej salamy, 150g udeneho syra a 1 syrokrem zomelieme na mixeri nie celkom dohladka, ak treba posolime a okorenime. Stocime , tvarujeme rozky ,dame na plech vystlany papierom, potrieme vajcom a posypeme sezamom. Pecieme 220 st asi 15 min do cervena. Inou variantou je cesto vyvalkat, potriet vajcom, posypat solou a sezamom, nakrajat na 15x2 cm a cez polovicu stocit a upiect.

Výborné slané pečivo