krupo
07.04.08,20:18
Chcem sa opytat aka je maximalna trvanlivost,lebo sestra si dna 1.4. kupila Delisu s minimalnou trvanlivostou do 31.3. a ked to zistila,predavajuci sa ohradil,ze to je minimalna trvanlivost.Tak kolko je teda maximalna trvanlivost?
Dakujem.
Dakujem.
janaGT
08.04.08,04:34
niečo som našla na webe - možno pomôže:
Údaje "minimálna trvanlivosť" a "spotrebujte do"
Je potravina, ktorú kupujete, dostatočne čerstvá? Táto informácia je uvedená na obale. Podľa zákona má byť na obale uvedený dátum s označením, "minimálna doba trvanlivosti" alebo "spotrebujte do". Tieto dva výrazy majú rôzny význam:
"Minimálna trvanlivosť" znamená dobu, počas ktorej si výrobok zachová svoje špecifické vlastnosti, ak je správne uskladnený. Inými slovami, výrobok s prešlou dobou „minimálnej trvanlivosti“ môžeme stále bez problémov konzumovať, avšak výrobca už neručí za senzorické vlastnosti výrobku (chuť, vôňa atď.).
Dátum "spotrebujte do" sa nachádza na ľahko skaziteľných výrobkoch a z mikrobiálneho hľadiska môže predstavovať určité nebezpečenstvo, ak sa výrobok nespotrebuje v rámci obdobia do uvedeného dátumu. Také výrobky, napr. hotové šaláty, musia byť označené dátumom "spotrebovať do" a po tomto dátume sa už nesmú predávať. Výrobca musí naviac uvádzať, ako má byť výrobok uskladnený, aby sa zachovala jeho čerstvosť, napr. pri akej teplote.
Údaje "minimálna trvanlivosť" a "spotrebujte do"
Je potravina, ktorú kupujete, dostatočne čerstvá? Táto informácia je uvedená na obale. Podľa zákona má byť na obale uvedený dátum s označením, "minimálna doba trvanlivosti" alebo "spotrebujte do". Tieto dva výrazy majú rôzny význam:
"Minimálna trvanlivosť" znamená dobu, počas ktorej si výrobok zachová svoje špecifické vlastnosti, ak je správne uskladnený. Inými slovami, výrobok s prešlou dobou „minimálnej trvanlivosti“ môžeme stále bez problémov konzumovať, avšak výrobca už neručí za senzorické vlastnosti výrobku (chuť, vôňa atď.).
Dátum "spotrebujte do" sa nachádza na ľahko skaziteľných výrobkoch a z mikrobiálneho hľadiska môže predstavovať určité nebezpečenstvo, ak sa výrobok nespotrebuje v rámci obdobia do uvedeného dátumu. Také výrobky, napr. hotové šaláty, musia byť označené dátumom "spotrebovať do" a po tomto dátume sa už nesmú predávať. Výrobca musí naviac uvádzať, ako má byť výrobok uskladnený, aby sa zachovala jeho čerstvosť, napr. pri akej teplote.
bepo
08.04.08,06:05
Výrobok sa môže spotrebovať aj po dobe min trvanlivosti, nesmie sa však už predávať po tejto dobe, treba to ohlásiť na SOI.