Ahojte, chcela by som sa poradit o zalozeni syrarni.
Chcela by som sa dozvediet, aku potrebnu legislativu si mam nastudovat. Mam prezrety potravinovy kodex, veterinarny zakon, zakon o potravinach.. Ale stale sa neviem dopatrat spravnej hygienickej praxe v syrarni..
Vedeli by ste mi niekto prosim poradit..?
Vopred Vam dakujem