Zdravím všetkých na Porade! Som vedúcim stredne veľkého hotela.Samozrejme, ako každý na mojom mieste nerád prijíma sťažnosti na jedlo, hlavne ak ja sám som pôvodne kuchár. Jedná sa o sťažnosť na jedného kuchára.Doteraz to bolo len ústnou formou,dnes som dostal písomnú sťažnosť asi 20-tich zamestnancov istej firmy ,kde expedujeme obedy.Nie je to prvá sťažnosť tohto typu,sú aj od bežných hotelových hostí.Som vo funkcii krátko a predchádzajúce vedenie tento stav neriešilo písomnou formou. Rád by som vedel, ako mám postupovať.V zákonníku práce síce §63ods. 1 písm.d) bod 1, hovorí o neuspokojivom plnení prac. úloh,ale je tam podmienka upozornenia za posledných 6 mes.Ak bude takto ešte nejaký čas pokračovať, nebude komu variť. Dúfam,že sa niekto s podobnou situáciou stretol a bude vedieť poradiť.Ďakujem všetkým za ochotu!