Pivnica by sa mala "dezinfikovať" mimo sezóny, keď je prázdna. A potom samozrejme nechať dobre prevetrať.
Sírový zápach je ostrý a nepríjemný, určite by Vám taká zelenina nechutila...

Ďakujem , ale skôr ma zaujíma škodlivosť. či to nejako po čase zo zeleniny "vyprchá " , alebo v zelenine zostáva absorbované množstvo.

Myslím že mrkva s príchuťou síry ... nič moc. Ale aj na návode k sírnym knôtom je uvedené, že mimo potravín. Pokiaľ si dobre pamätám. ;)

Poradí mi niekto , prosím , či sa môže pivnička dezinfikovať sírnymi knotmi , keď už je tam uskladnená zelenina ??
Sírnymi knotmi sa majú dezinfikovať nádoby na uskladnenie vína.
Zeleninovú pivnicu by som s tým vydezinfikovala len skoro začiatkom leta, aby mala síra čas vyrchnúť a potom by som všetko vybielila s vápnom.

Pivničky aj pivnice sa majú dezinfikovať vápnom a hlavne, keď sú prázdne.
Vápno je neškodné na potraviny, škodí rôznym škodcom, hlavne slimákom,
ale v prvom rade dezinfikuje.