ludmilla

Cesta po diaľnici bola pohodlná, zaujímavá, iná a dobrodružná . Presunuli sme sa ku krokodílej farme La Boca do blízkosti indiánskej dediny Guáma na poloostrove Zapata.
samotná farma leží v divoko - romantickom parku. Sú tu veľkorysé zelené plochy, mostíky a umelo budované jazierka tvoria spolu akýsi harmonický celok. Aj vo veľkých jazierkách ležia lenivé, znudené krokodíly úplne bez pohybu, akoby čakali na svoju korisť. Stredom preteká riečka, prechádzame nad ňou mostíkom.
Pristihnem sa pri tom ako sa obzerám po okolí, či na mňa nevyskočí z voľnej prírody nejaký ten krokodíl .
Za poplatok je možné odfotiť sa s krokodílom na pleciach. Vyskúšala som, nedalo sa odolať krokodílikovi . Jeho bruško na mojich pleciach je teplé, príjemné, hebké a mäkkučké, ale ja mu asi tak príjemná a hebká nepripadám, pretože sa začína pohybovať a musím ho odovzdať jeho ošetrovateľovi, škoda .
Tie veľké kusy sa pohybujú pomaly a elegantne vo vode ako šelmy, ktoré naháňajú rešpekt a strach zároveň. Znova a znova žmurknú veľkými očami a pohnú nosnými dierkami. Takto nám dajú pocítiť sme tu . Kúsok ďalej je možné odfotografovať sa s malým krokodílim bábätkom, vyzerá nežne a nevinne .
v ďalšom pavilóne sme objavili nekompletnú kapelu, ktorú sme doplnili my za rôznymi hudobnými nástrojmi, úúúúžasnéééé .... Guantanamera .... .. no a tí čo nehrali, tancovali a popíjali.
Potom sme zamávali našim drahým krokodílom a cestovali sme o kus ďalej, aby sme sa vylodili v Zátoke svíň a dobili ďalší kúsok územia
Tak a už nám vo vlasoch povieva karibský vietor. Sme na miestach, kde sa 17.04.1961 odohrala jedna z najvýznamnejších historických udalostí porevolučnej Kuby. V Guatemale a Nicarague po revolúcii (r.1959) sa zoskupila skupina exilových Kubáncov, ktorá chcela zrušiť Castrov režim. Exilových Kubáncov podporovala americká CIA.
Invázia mala nasledovať v málo osídlenej Bahia de los Cochinos (Zátoka svíň), aby bolo umožnené bezpečné pristátie, malo byť malé kubánske vojenské letectvo zničené ešte na zemi. Lenže Castrov režim im plány prekazil a kubánske vojenské letectvo rozhodlo tento boj v prospech Castra.
Tu na tomto mieste, kde stojím sa začala studená vojna.
Vyhladli sme a sme smädní, aby sa nám v zátoke lepšie plávalo, je potrebné dodať energiu. Tú dobijeme kúsok ďalej pri cenote (prírodná priehlbina s vodou).
Ponuka naozaj exotická ryby, langusty, krokodílie mäso a kuracie mäso.
Milujem ryby, všetci hovoria aké čarovné sú langusty a ja by som ich chcela ochutnať aj krokodíla. U mňa vyhrala rybacia polievka, tanier s krokodílom, langustou, rybou, ryžou a opekanými banánmi na slano so zeleninovým šalátom a zapíjala som to pivkom Bucanerom.
Môj manžel pri tejto kombinácii gúľal očami a rozhodol sa pre kura - zbabelec jeden.
V závere bol dezert - zmrzlina a káva. Pre nás dvoch stál obed 30 CUC-ov.
Úspešne som ochutnala krokodílie mäsko - mňaaaamkaaa a fajnovú langustičku.
Jedlé je mäsko z krokodíla prevažne z chvosta, ale dá sa aj z chrbáta a pliec. Mäso je veľmi jemné a chudé, nemastné. Na pohľad je biele až do jemnej ružovkastej farby a nemá žiadnu vlastnú silnú príchuť. Chutilo niečo medzi kuraťom, morkou, jahniatkom a prasiatkom. veľmi chutné a jemnučké a ten môj zbabelec ani len neochutnal.
Po dobrom obede a pivku a kávičke sme hodili mojito, ešteže na Kube nie je nedostatok rumu .
Potom nasledovalo prvé kúpanie v Karibiku, manželovi sa zdala voda studená, strašne fajnový to chlap, mňa nebolo dlho treba núkať, bola som ihneď vo vode a bola teplá, krásna priehľadná a tyrkysovo - modrá. Zátoka svíň je na pláži Girón je pomenovaná podľa francúzskeho piráta Gilberta Giróna.
Na pláži je aj historické vojenské múzeum.
Ale múzeum ma neoslovilo, pretože, keď som vliezla do vody, nebolo ľahké ma z nej dostať von.
Samotná zátoka je dlhá vyše 30 km, má krasové podložie, na pobreží sú preto aj jaskyne - cenoty, je tam aj viacero lagún. Na západe zátoky sú aj koralové útesy. Bolo to veľmi príjemné kúpanie a šnorchlovanie až pokým som vo vode neuvidela veľkého kraba. Až ten ma vyhnal z vody von, jeden sa "špacíroval" aj po pláži. Kúpanie bolo pretkávané rozhovormi na slniečku a doplnené drinkami .