Príležitostný príjem je opak sústavnej činnosti a na tú už existujú definície napr. v judikatúre. Čiže negatívnym vymedzením máte definovaný príležitostný príjem.

http://www.etrend.sk/financie/prilez...ne-odvody.html

https://www.facebook.com/DanoveAOdvo...36859729695054

Ja som dávala otázku na finančné riaditeľstvo ohľadom príležitostného príjmu. Pýtala som sa, či môže mať dôchodca príležitostný príjem - ak vyrobí niejaké výrobky z dreva a predá ich.
Odopoveď bola takáto: podľa § 49a zákona č. 595/2003 Z. z . o dani z príjmov v znení neskorších predpisov je fyzická osoba povinná požiadať správcu dane o registráciu v prípade, že na území Slovenskej republiky získa povolenie na podnikanie alebo oprávnenie na podnikanie, alebo ktorá začala vykonávať inú samostatnú zárobkovú činnosť, alebo ktorá na území Slovenskej republiky prenajala nehnuteľnosť okrem pozemku.
K povinnosti vydania živnostenského oprávnenia na predaj výrobkov je kompetentný vyjadriť sa živnostenský odbor príslušného okresného úradu. Ak by vo Vašom prípade u fyzickej osoby nebolo potrebné živnostenské oprávnenie z dôvodu, že sa jedná o vytvorenie umeleckého diela, potom príjem z predaja takýchto výrobkov by predstavoval príjem podliehajúci dani podľa § 6 ods. 2 písm. a) zákona o dani z príjmov, t.j. príjem z inej samostatnej zárobkovej činnosti, ktorý tiež zakladá registračnú povinnosť.
Príjmom z príležitostnej činnosti zdaňovaným ako ostatný príjem podľa § 8 ods. 1 písm. a) zákona je iba príjem z príležitostného predaja lesných plodov, húb, liečivých bylín, nie však príjem z predaja výrobkov vyrobených za účelom predaja.