Zavrieť

Porady

Zdravé zaváranie - Kompóty so soľou - bez cukru !!!

Aj ja som takto pozerala, keď som to čítala :p pred pár rokmi v časopise Receptár.Tá pani tam tvrdila, že takto zavára roky k úplnej spokojnosti a ja to môžem potvrdiť, mám to vyskúšané. Najprv zo zvedavosti, potom z lenivosti

Upozornenie: Tá soľ "vytiahne" cukor z ovocia - trvá to asi mesiac. To aby ste neboli sklamané, ak Vám nechytí viečko a budete ochutnávať. Je to zdravé a najlacnejšie zaváranie aké poznám. / Bez mučenia sa priznám, že robím aj klasicky s cukrom /

Takže tu je recept: Ovocie naložíme do fliaš, pridáme troška soli - len tak do prstov, zalejeme vodou priamo z vodovodu, uzavrieme a sterilizujeme úplne klasicky - podľa druhu ovocia.
Naposledy upravil kukučka : 08.07.05 at 16:31 Dôvod: pravopis
Usporiadat
alaya1 alaya1

alaya1 je offline (nepripojený) alaya1

ako dlho si to potom sterilizovala?
0 0
willma willma

willma je offline (nepripojený) willma

klasicky, podľa druhu ovocia
1 0
Katy a R Katy a R

Katy a R je offline (nepripojený) Katy a R

buchač
...
Ja som tiež diabetik ......ale neviem , neviem či by som sa do toho pustil ...
Slané jedlá môžem , sladké tiež ....ale hento ???
Asi by bolo potrebné najprv koštovku dať ....
veď vyskúšaj! .. ten kompót vôbec nie je slaný .. je síce menej sladký - ale je to originál chuť ovocia! (bez vody)
presne ko píše Wilma - aj do sladkých jedál sa dáva štipka soli na zvýraznenie - ja npr aj do lekváru, aj do sladkej kaše pod...
1 0
alaya1 alaya1

alaya1 je offline (nepripojený) alaya1

Tak idem popozerat, ake ovocie este maju, skoda, ze som o tom nevedela skor, uz som nevedela, co s marhulami. Bola by som skusila z nich.
0 0
kukučka kukučka

kukučka je offline (nepripojený) kukučka

Nechce sa mi čítať celú tému, ale asi som v nej písala, že kto nevie, nezbadá nič. Len treba počkať, kým sa prepoja chute. Najrýchlejšie zaváranie aké poznám.
0 0
alaya1 alaya1

alaya1 je offline (nepripojený) alaya1

skusim urobit 5-6 fias so slivkami. Kolko cca treba soli do flias od tatarky? medzi prsty?
0 0
buchač buchač

buchač je offline (nepripojený) buchač

Nedávaj otázky, na ktoré nechceš počuť odpoveď... ...viac
Katy a R
presne ko píše Wilma - aj do sladkých jedál sa dáva štipka soli na zvýraznenie - ja npr aj do lekváru, aj do sladkej kaše pod...
Tak to je pravda . Faktická .
Pirohy si solím ...hm...ale inak si na iné sladké - posolené nejak nespomínam .
0 0
Janiela Janiela

Janiela je offline (nepripojený) Janiela

jednoduchý človek, ako ostatní ...viac
Katy a R
buchač
...
Ja som tiež diabetik ......ale neviem , neviem či by som sa do toho pustil ...
Slané jedlá môžem , sladké tiež ....ale hento ???
Asi by bolo potrebné najprv koštovku dať ....
veď vyskúšaj! .. ten kompót vôbec nie je slaný .. je síce menej sladký - ale je to originál chuť ovocia! (bez vody)
presne ko píše Wilma - aj do sladkých jedál sa dáva štipka soli na zvýraznenie - ja npr aj do lekváru, aj do sladkej kaše pod...
Áno, pokúšala som sa jesť pšenovú kašu na sladko, po prvom pokuse som to vzdala na niekoľko rokov, a to solím úplne málo, alebo skoro vôbec, napr. polievky.
Až kým som nevyčítala, že aj do sladkej kaše treba dať trochu soli.
ospravedlňujem sa, ak som trochu odbočila, predsa je to len téma o zaváraní
0 0
kukučka kukučka

kukučka je offline (nepripojený) kukučka

Áno, solím aj kaše, aj kysnuté cesto, aj sneh z bielkov robím so štipkou soli. A do veľa slaných jedál dávam trochu cukru.
Buchač, vyskušaj a potom napíš, dobre?
0 0
lofr lofr

lofr je offline (nepripojený) lofr

Diky kukucka za dobru radu.
Buchac... urcite vyskusaj... a daj vediet ci chutilo. Ked to schvalis ty, tak to uz musi byt oficialne povolene pre kazdeho.
0 0
Tweety Tweety

Tweety je offline (nepripojený) Tweety

Určite je to dobrá rada, soľ zvýrazní chuť cukru.
0 0
alaya1 alaya1

alaya1 je offline (nepripojený) alaya1

urobila som vcera2ks 3 dcl poharov sliviek, uvidime, ake budu.
0 0
wirgi wirgi

wirgi je offline (nepripojený) wirgi

Ja som skúsila marhule a včera som 7 dcl pohár broskyne tiež som zvedavá aké budú. Minulý rok so zavárala slivky vo vlastnej šťave , len som ich naukladala do pohára a dala sterilizovať a na koláč sú vynikajúce
2 0
Janiela Janiela

Janiela je offline (nepripojený) Janiela

jednoduchý človek, ako ostatní ...viac
nám sa doma termín koštovky blíži - 1.9., máme dva kusy : slivky a marhule
0 0
alaya1 alaya1

alaya1 je offline (nepripojený) alaya1

Napis, ako ste dopadli, velmi ma tato metoda zaujala.
0 0
Janiela Janiela

Janiela je offline (nepripojený) Janiela

jednoduchý človek, ako ostatní ...viac
Hej hej,napíšem, tak trochu , ja by som brala aj samostatnú tému k receptom pre diabetikov.
0 0
alaya1 alaya1

alaya1 je offline (nepripojený) alaya1

Janiela
Hej hej,napíšem, tak trochu , ja by som brala aj samostatnú tému k receptom pre diabetikov.
staci kliknut a zalozit-),
1 0
Janiela Janiela

Janiela je offline (nepripojený) Janiela

jednoduchý človek, ako ostatní ...viac
žeby???????
nemám nápady, ale možno ostatní poraďáci sa pridajú a poradia
0 0
Deganova Deganova

Deganova je offline (nepripojený) Deganova

Robila som jeden rok broskyne a už nikdy viac, boli bez chuti ( aj keď surové boli sladučké)...
0 0
buchač buchač

buchač je offline (nepripojený) buchač

Nedávaj otázky, na ktoré nechceš počuť odpoveď... ...viac
alaya1
Janiela
Hej hej,napíšem, tak trochu , ja by som brala aj samostatnú tému k receptom pre diabetikov.
staci kliknut a zalozit-),
Janiela
Hej hej,napíšem, tak trochu , ja by som brala aj samostatnú tému k receptom pre diabetikov.
Stačí len kliknúť tam , kde je to potrebné ....či ???????

http://www.porada.sk/gsearch.php?sec...re+diabetikov+
1 0
Načítať ďalšie

Sleduj porady, ktoré by vás mohli zaujímať