Maja 49 Zaujíma ma,či sa dá cesnak zamraziť a aký je prípadný postup.Čo môžem urobiť s cesnakom,ktorý klíči a schne,ako ho môžem zachrániť?
dá, bez problémov, očistený a popučený hneď zamrazím v malej štvorcovej nádobke - lepšie sa odoberá potrebné množstvo a zje sa viacej, ako keď ho treba čistiť do každého jedla zvlášť
ide mi totiž na nervy ten slabý čínsky, tak som si na jeseň kúpila v Poľsku väčšie množstvo domáceho, ale nie toho reklamne bieleho, ale úplne obyčajného s fialovou šupkou a keďže sa niektoré hlávky rozpadali, tak sme si načistili do zásoby, rozprávka. Štípe jak fras
A keď pestujete svoj, po vybratí neorezujeme palice, ale až po vysušení asi na polovicu a cesnak ukladáme do veľkej fľaše ako kvety, hlavou hore, vydrží v pivnici až do nového.