pre macku, ktorá chcela recept na halušky z acidka
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 acidko, asi 700g polohrubá a hrubá múka, 3 vajíčka, syr niva, kyslá smotana (ale môžu byť aj len smotanové, alebo s iným syrom, bryndzou, tvarohom....)
POSTUP PŘÍPRAVY
Výborné a rýchle jedlo, kým vám zovrie voda na halušky cesto máte hotové, pri varení po chvíli jednu ochutnám a keď necítiť múku, tak vypnem a nechám dve-tri minúty prevaľovať a potom halušky scedím, ozaj len máličko opláchnem a pokropím olejom. Horúce halušky dáme na tanier, posypeme postrúhanou nivou, pridáme lyžicu-dve kyslej smotany a podávame. Zamiešame a papáááme.
recepty s obrázkami mám na mimibazári pod prezývkou gupka
papa