Pridávam nálev bez varenia. Naložíme do pohára uhorky, pridáme kôpor, kolieska mrkvy, cibule, a pridáme nálev
Na 7dcl pohár :
2 zrnká nového korenia
1 kávová lyž. soľ
2 polievkové lyž. kryšt. cukor
4 štamperlíky octu ( koľko je mierka 1 krčmárskeho štamperlíka?)
zaliať vodou a sterilizovať.
Keď som robila nálev tak, že som ho pripravovala varením,nikdy som presne neodhadla koľko ho je treba. Vždy mi buď chýbalo, alebo ostalo.......
Ak má nikto podobné skúsenosti, možno vyskúša....
Peknú uhorkovú sezónu......