Zavrieť

Porady

Perník na strúhanie

Ahojte. Viete mi niekto, prosím, poradiť, kde sa dá kúpiť perník na strúhanie? Som z Košíc, hľadala som už v rôznych predajniach, ale neúspešne.

Prípadne nemáte nejaký overený recept na jeho upečenie doma? Na internete som našla jeden, dám ho sem, ale radšej by som nejaký overený recept, ak ho niekto máte.

Srdečná vďaka.


Recept:
500 g ražnej múky
20 g kypriaceho prášku do perníka
250 ml teplého mlieka
250 ml medu
1 vajíčko


V mise si zmiešame múku s kypriacim práškom. Vedľ asi premiešame med, vajíčko a mlieko. Potom to všetko spojíme a vypracujeme husté cesto - hustejšie ako na lievance.
Vylejeme do vymasteného a múkou vysypaného pekáča.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri 160°C asi trištvrte hodinu.

Perník vyklopíme a necháme vychladnúť. Pokrájame na menšie kúsky. Uschovávame v suchu, lepšie v tmavej nádobe.

Pravidlá a tipy
  • Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
  • Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
  • Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Dalšie pravidla a tipy
    Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
    Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
    Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
    ❤ Buďte priateľskí ❤
    Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!

    Perník na strúhanie

    Porady, ktoré by vás mohli zaujímať

    Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.