Jáj, koľko chémie! Mlieko z mliekomatu necháť postáť vo veľkej uhorkovej fľaši, pozbierať smotanu na šľahačku, dať do chladničky. Skysnuté mlieko dať zohriať, nevariť! Odstaviť, nechať vychladnúť, ocediť a máš tvaroh ktorý vyšľaháš, osladíš a zamiešaš šľahačku a máš Miláčika.
Na Paťu pridáš do smotany cukor zmiešaný s kakaom, prevaríš, dáš do chladničky a druhý deň vyšľaháš. Lepšie, zdravšie, lacnejšie.
Srvátku vypiť, alebo použiť na polievku.