Včera bola jablková žemľovka. Ešte máme zopár takých čo sa už scvrkávajú, treba ich minúť. Dnes som mala obrovské kura, tak som sa bavila. Vykostiť som sa snažila podľa tohoto:
a robila som roládu. (Čo mala - to dala). Polievka z kuracích kostí so slížikami. K roláde ryža a kompót z odkôstkovaných sliviek. Zákusok dojedený od sviatkov.

vcera bez polievky:

pstruhy a rybie file na mlynarkin sposob,
kroketky zo zemiakovej kase
zeleninovy salat
tvarohovo-vanilkove strudle-spaldove s domacim tvarohom a vajickom
mini sacher torticka-spaldova s domacim lekvarom a 90 percentnou coko- polevou

vsetko v ramci racio,ziadne nezdrave ingrediencie

Červená kapustová polievka, zapečený karfiol, zemiaky.

Polievka ostala z víkendu, a dnes pečené francúzske zemiaky. Na prilepšenie som zabudla, makovo- jablková štrúdľa.

dnes obed zo včera - polievka z kuracích kostí, druhé - vykostené kuracie stehná plnené plnkou, tarhoňa, hranolky , jablkový kompót

Dnes bolo pekne, som utahany ako pes. Nevarim, nepijem, nedycham. :-)

žeby obzerance?

Zeleninová polievka s domácimi slížikmi, vysmážané rybie filé, zemiaková kaša, kyslé uhorky.

Udene kuracie stehna, kelovo-sosovicova priloha, halusky s cibulou a slaninou

Stehna upecieme. Halusky (300g zemiakov, 240g hrubej muky, voda podla potreby) zmiesame s osmazenou cibulou a slaninou.
Na masti osmazime na male kocky nakrajanu zeleninu (cibula, mrkva, zeler), pridame nakrajany kel a podlejeme trochou vody a dusime. Vodu nechame vyparit a kel trochu priskvarit. Pridame varenu sosovicu aj s vodou, v ktorej sa varila a dovarime do makka a kym sa voda nevypari. Je to vyyyborne!!

hrubovo-zeleninova polievka
ja:
zeleninova ryza,salat
muz:
hovädzie na parike a cibuli,ryza,salat

kupila som vcera novy druh muky-EINKORN-teraz velmi oblubovany,tak bedum piect takyto chlebik z kvasku.

Vonku kuri sneh, dnes na sladko. Idem tu okopirovat nejaku polievku a upatlat ryzovy nakyp s figami a pomarancami, alabutke rostenka z chladnicky, zemiakova kasa, jahodovy kompot? Ale najskor idem scedit kysle mlieko a urobit si takyto zivy tvaroh, potom si hodit slofika. :-)

Zeleninová polievka a zemiakové placky

držkový guláš na spôsob polievky s chlebom ja síce nebudem mať čo jesť , ale zato manžel na 2 dni

Mrkvová polievka s ovsenými vločkami a kurča a la bažant s ryžou.

Včera som vybrala bryndzu z mrazničky, takže dnes budú bryndzové halušky. Polievka špenátová od včera.

Neskorý obed pre mňa a večera pre sb...plnená kapusta....včuľ sa mi podarila zabitáááááá. Sama nechápem.

tie som uz nerobila aspon polstorocie,mnaaaaam,spravim tento tyzden,zdeni dik za typ.

U nas dnes kapustnica s chlebom, pre vnuka husta zeleninova polievka a rybie filety osmahnute na panvici s opekanymi zemiakmi, ladovy salat.

Ešte zostali 2 porcie mad'arského gulášu z nedele, tak na prilepšenie lievance z acidofilného mlieka s džemom, ochutenou kyslou smotanou a jahodami, posypané škoricovým cukrom.

Skusal som urobit mrkvovo-vlockovu polievku, po vymeteni kuchyne a okolia vznikla zincicova s hraskom, uz je fuc. :-)
Ranajky - plneny kapustny list, bylinkovy caj.
Obed - zincicova polievka, nedelna rostenka so zemiakmi.
Vecera - mraznickova zmes, bylinkovy caj.