Zavrieť

Porady

vákuovo balené mäso

Kúpila som vákuovo balené mäso - údené bravčové stehno a neviem, či ho mám variť a koľko. Ešte som to nikdy nekúpila a budú to asi jesť aj väčšie deti. Ďakujem.
Pravidlá a tipy
  • Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
  • Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
  • Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Dalšie pravidla a tipy
    Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
    Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
    Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
    ❤ Buďte priateľskí ❤
    Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
    Usporiadať podľa bodov

    cheri je offline (nepripojený) cheri

    cheri
    Zuzka,na mäse by malo byť napísané,či je tepelne upravené,ale v každom prípade neuškodí,ak ho naparis cca 30 min.Vzdy údené mäso naparujem,nevarím,je chutnejšie.Nechaj v hrnci nad parou vychladiť a potom krajaj.Pekne Vianoce:-)
    Naposledy upravil cheri : 24.12.17 at 14:44 Dôvod: Chyba
    Zuzka 335 Ďakujem veľmi pekne za pomoc. Zuzka
    Zuzka 335 Ďakuje veľmi pekne za pomoc. Zuzka

    buchač je offline (nepripojený) buchač

    Nedávaj otázky, na ktoré nechceš počuť odpoveď... ...viac buchač
    Starí a skúsení kuchári (ergo teda aj ja ) varia údené mäso podľa jeho hmotnosti.
    Pomer je veľmi jednoduchý 1 : 60 = 1 kg mäsa sa varí 60 minút.
    lujza.j Pche
    pavol54 to záleží na veku variča, najlepší je osemnásť ročná ETA s funkčnými kontrolkami
    kopretinka 25.12.17 20:37 odstránil(a) z Porady

    vákuovo balené mäso

    Porady, ktoré by vás mohli zaujímať

    Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.