Zavrieť
Upraviť
Hlavné
- Auto Moto [x]
- Cestovanie [x]
- Deti [x]
- Domácnosť [x]
- Elektronika [x]
- Foto [x]
- Hoby [x]
- Hudba [x]
- Iné [x]
- Kaviareň Porady [x]
- Kultúra [x]
- Mobily a Tablety [x]
- Móda [x]
- Mzdy a personalistika [x]
- Neziskové organizácie [x]
- Počítače [x]
- Podnikanie [x]
- Porada (o stránke Porada) [x]
- Právo [x]
- Recenzie [x]
- Recepty [x]
- Software [x]
- Stavba [x]
- Šport [x]
- Účtovníctvo a dane [x]
- Vzdelávanie [x]
- Záhrada [x]
- Zdravie [x]
- Zvieratá [x]
Otázku
Pravidlá
Položte novú otázku, ak:
- Potrebujete odpoveď (na diskusiu slúžia Debaty).
- Ste nenašli odpoveď cez vyhľadávanie
Tip
Pravidlá a tipy
Vaše rady, tipy a vedomosti!
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Zdieľaj link
Pravidlá a tipy
Zdieľajte s nami link na články z iných webov.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Sledovať
Sirup - kde robím chybu?
Doprčic.
Robím už štvrtú várku malinového sirupu, (rôzna teplota, rôzná koncentrácia cukru, či prídavok vody) a stále mi to vo fľaši rosolovatie.
Uvarím, fľaškujem, nesterilizujem.
Kde robím chybu?
Robím už štvrtú várku malinového sirupu, (rôzna teplota, rôzná koncentrácia cukru, či prídavok vody) a stále mi to vo fľaši rosolovatie.
Uvarím, fľaškujem, nesterilizujem.
Kde robím chybu?
- Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
- Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
- Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
❤ Buďte priateľskí ❤
Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
Usporiadať podľa času
2 
1
pektín spôsobuje zahustenie sirupu
internet
Pektinové enzymy pro odstranění pektinů z kvasů, moštů a vín
Dávkují se v poměru 10 kapek na 5 litrů kvasu, moštu či vína. Enzymy Pectinaze nemůžete předávkovat - v praxi spíše platí, že čím větší množství jich použijete, tím rychleji budou fungovat. Jedno balení (15 ml) vám postačí na 100 litrů kvasu, moštu či vína.
posielajú aj na Slovensko /3.2€ + pošta 4.7€/
..w.alkoholesence.cz/alkoesence-cz/eshop/31-1-Turbokvasinky-kvasnice/83-1-Enzymy-ziviny-ciridla/5/759-Enzym-Pectinaze-pro-kvasy-mosty-a-vino-15-ml
aliexpres - zadať Pectinase Enzyme 10 ml
internet
Pektinové enzymy pro odstranění pektinů z kvasů, moštů a vín
Dávkují se v poměru 10 kapek na 5 litrů kvasu, moštu či vína. Enzymy Pectinaze nemůžete předávkovat - v praxi spíše platí, že čím větší množství jich použijete, tím rychleji budou fungovat. Jedno balení (15 ml) vám postačí na 100 litrů kvasu, moštu či vína.
posielajú aj na Slovensko /3.2€ + pošta 4.7€/
..w.alkoholesence.cz/alkoesence-cz/eshop/31-1-Turbokvasinky-kvasnice/83-1-Enzymy-ziviny-ciridla/5/759-Enzym-Pectinaze-pro-kvasy-mosty-a-vino-15-ml
aliexpres - zadať Pectinase Enzyme 10 ml
Naposledy upravil viktorviktor : 22.07.22 at 20:09
Hlasovalo 2 pouzivatelov
| Užitočné (2) | ludmilaikov, mari2x |
Príliš veľa ovocia.
Robím sirupy neustále, vlastne asi na všetko používam rovnaký recept. 1kg cukru, 1l vody varím aspon pol hodiny. Sirup trochu zhustne. Pridám šťavu z ovocia a cca 1 malú lyžičku kyseliny citrónovej. Najskôr dám len pol lyžičky, vyskúšam a pridám podľa chuti. A to ovocie v podstate hrsť ovocia, prípade čiernych ríbezlí hrsť lístia a trochu ovocia pre farbu. Zalejem asi deci vody, nechám povariť a odstáť v chladničke do druhého dňa. Precedím, zmiešam so sirupom, privediem k varu a hneď nalievam do fliaš vypláchnutých vriacou vodou. Vrchnáky vyvarím pár minút vo vriacej vode a tesne pred zatvorením potieram vrch fľaše aj vrchnák kvapkou alkoholu
Ako nie je úplne bez chyby ten sirup, dalo by sa pohrať s jemnejším precedením. S presnou konzistenciou vareného sirupu. Robím vždy tak 3 fľaše a potom zase z niečoho iného. Už som skúšala fakt všetko možné, mrazené ovocie aj žihľavu, púpavu, mätu s citrónom. Sem tam nakoniec pridávam aj práškové C-čko
https://nanicmama.sme.sk/zavarame/si...ernych-ribezli
ešte pridám, sirup nie je podľa mňa o zdraví a vitamínoch
. Sirup je o ochutení vody.
Robím sirupy neustále, vlastne asi na všetko používam rovnaký recept. 1kg cukru, 1l vody varím aspon pol hodiny. Sirup trochu zhustne. Pridám šťavu z ovocia a cca 1 malú lyžičku kyseliny citrónovej. Najskôr dám len pol lyžičky, vyskúšam a pridám podľa chuti. A to ovocie v podstate hrsť ovocia, prípade čiernych ríbezlí hrsť lístia a trochu ovocia pre farbu. Zalejem asi deci vody, nechám povariť a odstáť v chladničke do druhého dňa. Precedím, zmiešam so sirupom, privediem k varu a hneď nalievam do fliaš vypláchnutých vriacou vodou. Vrchnáky vyvarím pár minút vo vriacej vode a tesne pred zatvorením potieram vrch fľaše aj vrchnák kvapkou alkoholu
Ako nie je úplne bez chyby ten sirup, dalo by sa pohrať s jemnejším precedením. S presnou konzistenciou vareného sirupu. Robím vždy tak 3 fľaše a potom zase z niečoho iného. Už som skúšala fakt všetko možné, mrazené ovocie aj žihľavu, púpavu, mätu s citrónom. Sem tam nakoniec pridávam aj práškové C-čko
https://nanicmama.sme.sk/zavarame/si...ernych-ribezli
ešte pridám, sirup nie je podľa mňa o zdraví a vitamínoch
. Sirup je o ochutení vody.
Hlasovalo 1 pouzivatelov
| Užitočné (1) | terezamaria |
5 komentáre - rozbaľ zbaliť
ludmilaikov Ibaže ja spracovávam prebytok malín=čistú malinovú šťavu. Nepotrebujem zvyšovať objem sirupu vodou, musela by som mať viac fliaš a priestoru. Snažím sa skôr o "koncentrát".
kukučka Nechaj maliny vo fľaši kvasiť na slnku a potom preceď, zamiešaj veľa cukru a krátko povar, pozberaj penu. Kvasený sirup nerôsolovatie.
Netreba žiadnu chémiu.
Netreba žiadnu chémiu.
Sirup - kde robím chybu?
Vieš, kto pozná odpoveď?
Porady, ktoré by vás mohli zaujímať
Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.Odpovedáte na otázku?
Zoznámte sa s novými pravidlami.Áno, poznám odpoveď.
Každý môže napísať 1 odpoveď, neskôr ju môže vylepšiť. Pokračovať v odpovedi
Nie, chcem sa ešte spýtať na upresnenie otázky.
Upresnenie si vyžiadajte v komentári otázky (nájdete pod otázkou). Vyžiadať upresnenie
Copyright © PORADA.sk, s.r.o. - žiadna časť stránky nemôže byť rozširovaná, alebo reprodukovaná bez predchádzajúceho súhlasu
