Chcela by som otvoriť receptár na slané pečivo. Pripájam môj obľúbený recept, nie je náročný a ostane i na Silvestra.
Bryndzové tyčinky
25 dkg hladkej múky, 25 dkg palmarin, 20 dkg bryndze (ja dávam kocku 125 g - mám to overené- podľa toho kto ako chce), 1 žĺtok, 2 lyžice mlieka, soľ, bielok na potretie, na posypanie rasca, sezam, postrúhaný syr.
Postup:
múku, palmarin, bryndzu, vajíčko a mlieko zmiešame na pomúčenej doske a vyvaľkáme. Z cesta vykrajujeme kolieska poukladáme na plech posypeme a pečieme do ružova.