Zavrieť
Upraviť
Hlavné
- Auto Moto [x]
- Cestovanie [x]
- Deti [x]
- Domácnosť [x]
- Elektronika [x]
- Foto [x]
- Hoby [x]
- Hudba [x]
- Iné [x]
- Kaviareň Porady [x]
- Kultúra [x]
- Mobily a Tablety [x]
- Móda [x]
- Mzdy a personalistika [x]
- Neziskové organizácie [x]
- Počítače [x]
- Podnikanie [x]
- Porada (o stránke Porada) [x]
- Právo [x]
- Recenzie [x]
- Recepty [x]
- Software [x]
- Stavba [x]
- Šport [x]
- Účtovníctvo a dane [x]
- Vzdelávanie [x]
- Záhrada [x]
- Zdravie [x]
- Zvieratá [x]
Otázku
Pravidlá
Položte novú otázku, ak:
- Potrebujete odpoveď (na diskusiu slúžia Debaty).
- Ste nenašli odpoveď cez vyhľadávanie
Tip
Pravidlá a tipy
Vaše rady, tipy a vedomosti!
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Zdieľaj link
Pravidlá a tipy
Zdieľajte s nami link na články z iných webov.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
- Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
- Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
- Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
❤ Buďte priateľskí ❤
Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
Usporiadať podľa bodov
1 
4
1
3
2
...skysnuté mlieko treba ohriať. V hrnci Ti bude plávať tvaroh v takej žltej "vode"...toto treba scediť...
Ale teraz už nie je mlieko ako kedysi bývalo. Tvarohu z neho odhreješ málo a aj kvalita nebude taká aká bývala keď nám ako deťom robievala domáci tvaroh mamka...
hovorím ako päťdesiatnička...nie je ako bývavalo... Hmm, ale čo na tom, je to pravda!
*Ľ
Ale teraz už nie je mlieko ako kedysi bývalo. Tvarohu z neho odhreješ málo a aj kvalita nebude taká aká bývala keď nám ako deťom robievala domáci tvaroh mamka...
hovorím ako päťdesiatnička...nie je ako bývavalo... Hmm, ale čo na tom, je to pravda!*Ľ
Hlasovalo 1 pouzivatelov
| Užitočné (1) | 2009 |
Čím kvalitnejšie mlieko, tým lepší tvaroh. Myslím tým mlieko nepasterizované. Mlieko necháš skysnúť, pozbieraš z vrchu smotanu a na veľmi miernom ohni ho ohrievaš. Nie až do bodu varu. Mlieko sa Ti zrazí do hrudiek. Sem-tam ho zamiešaj. Ohrievaš tak dlho, aký tvaroh chceš. Ak chceš úplne drolivý, ohrievaš dlhšie. Scedíš ho cez biele plátno, utierku a pod., niekam zavesíš a podložíš hrniec. Ak máš sito s malými dierkami, môžeš aj cez to.
Hlasovalo 4 pouzivatelov
| Užitočné (4) | arizona, 2009, danushka, Lubaba |
Dadulaa predpokladam, ze mas zdroj na cerstve plnotucne mlieko, rozhodne to vsak musi byt cerstve mlieko. Nechas skysnut, potom opatrne zahrievas za obcasneho premiesania. Vytvori sa ti srvatka. Musis dat pozor, aby si to dlho nezahrievala, lebo budes mat tvaroh suchy. Potom scedis, najlepsie cez gazu, zavesis, aby tvaroh odtiekol.
Naposledy upravil Hanka : 29.03.07 at 10:05
Dakujem Vam za rady, naskytla sa mi moznost mat cerstve kravske mliecko - z druzstva. Nevyhodou tohto mlieka jeto, ze velmi rychlo skysne....uz druhy den je tuk viditelne vyplaveny(vlastne smotanka). Preto sa chcem naucit vyuzit toto mliecko na vyrobu domacich vyrobkov.
Este keby tak bolo viac casu
Este keby tak bolo viac casu
Tvaroh po zohriatí nechávam ešte asi hodinu stáť v tej vode. Nie je taký suchý a až potom ho scedím
Hlasovalo 1 pouzivatelov
| Užitočné (1) | ivuliatko |
na co vyuzivate srvatku ktora zostane?
ja som si dala dnes na ranajky psenove gulocky v srvatke,ale chcela by som vediet,ci sa da vyuzit nejak ucelnejsie.
snad vyskusam palacinky alebo daky kolac,ale co inak?
ja som si dala dnes na ranajky psenove gulocky v srvatke,ale chcela by som vediet,ci sa da vyuzit nejak ucelnejsie.
snad vyskusam palacinky alebo daky kolac,ale co inak?
Ja robievam zo srvátky bryndzovú polievku - malá bryndza, bobkový list, nové korenie, kôpor, príp. trocha kyslej smotany, môže byť aj pustené vajíčko. Dobrá aj nastudeno. Inak srvátka sa mi osvedčila na kysnuté cesto miesto mlieka alebo ak je málo mlieka.
Hlasovalo 3 pouzivatelov
| Užitočné (3) | gardenia, ivuliatko, danushka |
Ja robievam na srvátke palacinky a pečiem na nej chlebik.
Hlasovalo 2 pouzivatelov
| Užitočné (2) | ivuliatko, danushka |
So srvatky sa dalsim pridanim mlieka, pripadne smotany da vyrobit ricotta, co je nieco medzi jemnym tvarohom a cerstvym syrom.
Porady, ktoré by vás mohli zaujímať
Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.Podobné témy
- Príspevkov: 8, Posledný príspevok: 27.02.14
Odpovedáte na otázku?
Zoznámte sa s novými pravidlami.Áno, poznám odpoveď.
Každý môže napísať 1 odpoveď, neskôr ju môže vylepšiť. Pokračovať v odpovedi
Nie, chcem sa ešte spýtať na upresnenie otázky.
Upresnenie si vyžiadajte v komentári otázky (nájdete pod otázkou). Vyžiadať upresnenie
Copyright © PORADA.sk, s.r.o. - žiadna časť stránky nemôže byť rozširovaná, alebo reprodukovaná bez predchádzajúceho súhlasu
