Zavrieť
Upraviť
Hlavné
- Auto Moto [x]
- Cestovanie [x]
- Deti [x]
- Domácnosť [x]
- Elektronika [x]
- Foto [x]
- Hoby [x]
- Hudba [x]
- Iné [x]
- Kaviareň Porady [x]
- Kultúra [x]
- Mobily a Tablety [x]
- Móda [x]
- Mzdy a personalistika [x]
- Neziskové organizácie [x]
- Počítače [x]
- Podnikanie [x]
- Porada (o stránke Porada) [x]
- Právo [x]
- Recenzie [x]
- Recepty [x]
- Software [x]
- Stavba [x]
- Šport [x]
- Účtovníctvo a dane [x]
- Vzdelávanie [x]
- Záhrada [x]
- Zdravie [x]
- Zvieratá [x]
Otázku
Pravidlá
Položte novú otázku, ak:
- Potrebujete odpoveď (na diskusiu slúžia Debaty).
- Ste nenašli odpoveď cez vyhľadávanie
Tip
Pravidlá a tipy
Vaše rady, tipy a vedomosti!
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Zdieľaj link
Pravidlá a tipy
Zdieľajte s nami link na články z iných webov.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Sledovať
Rezy Bohémky
Príjemné veľkonočné pečenie všetkým gazdinkám z Porady. Aj pre mňa by bolo ešte príjemnejšie, keby sa mi podarilo zohnať niekde recept na rezy Bohémky.
Som presvedčená, že niektorá z vás ho určite má a vyskúšaný. Podeľte sa prosím so mnou o tento recept, urobíte mi veľkú radosť, lebo som presvedčená, že ho dokážem premeniť aj na diabetický koláčik.
Ďakujem všetkým vopred.
Som presvedčená, že niektorá z vás ho určite má a vyskúšaný. Podeľte sa prosím so mnou o tento recept, urobíte mi veľkú radosť, lebo som presvedčená, že ho dokážem premeniť aj na diabetický koláčik.
Ďakujem všetkým vopred.
- Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
- Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
- Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
❤ Buďte priateľskí ❤
Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
Usporiadať podľa času
1 
Originál Bohémky 1964
Cesto:
12 bielkov
250g cukru
120 g mandlí
120 g čokolády alebo 2 PL kakaa
vynilkový cukor
na špičku noža kypriaci prášok
Plnka:
250 g masla
200 g cukru
2 1/2 dcl mlieka
2 PL kakaa
2 žĺtky
2 PL krupicovej múky
Poleva:
140 g cukru
7 PL vody
30-40 g kakaa
60 g stuženého tuku
POSTUP:
Cesto: Do tuhého snehu po čiastkach zašľaháme preosiaty cukor a potom zľahka vareškou zamiešame pomleté mandle s čokoládou (kakaom), vanilkovým cukrom a kypriacim práškom. Cesto upečieme v troch tenkých (na 3-krát). Plech musíme dobre vymastiť masťou a vysypať hladkou múkou. Pečieme v mierne teplej rúre.
Upečené cesto rýchlo oddelíme dlhým nožom od plechu a presunieme na dosku.
Plnka: Z mlieka, kakaa, múky, žĺtkov a polovice cukru uvaríme hustý krém, ktorý necháme vychladnúť, pričom ho spočiatku miešame, aby sa na vrchu neurobila kôrka.
Čerstvé maslo dobre vymiešame do penista, pridáme druhú polovicu cukru a po malých čiastkach vychladnutý krém.
Potom plnku rozdelíme na polovice, potrieme pláty a spojíme.
Poleva: Cukor zalejeme vodou a varíme 5-7 minút. Do misky dáme kakao, stužený tuk, ktorý na okraji sporáka dobre vymiešame, prilievame sirup (cukor+voda) a vymiešame do hladka. Keď poleva začne hustnuť, rýchle ju dlhým nožom rozotrieme na rezy. Zvyšok polevy môžeme zoškrabať, trochu nahriať a po dĺžke postriekať rezy pomocou papierového kornútka.
Cesto:
12 bielkov
250g cukru
120 g mandlí
120 g čokolády alebo 2 PL kakaa
vynilkový cukor
na špičku noža kypriaci prášok
Plnka:
250 g masla
200 g cukru
2 1/2 dcl mlieka
2 PL kakaa
2 žĺtky
2 PL krupicovej múky
Poleva:
140 g cukru
7 PL vody
30-40 g kakaa
60 g stuženého tuku
POSTUP:
Cesto: Do tuhého snehu po čiastkach zašľaháme preosiaty cukor a potom zľahka vareškou zamiešame pomleté mandle s čokoládou (kakaom), vanilkovým cukrom a kypriacim práškom. Cesto upečieme v troch tenkých (na 3-krát). Plech musíme dobre vymastiť masťou a vysypať hladkou múkou. Pečieme v mierne teplej rúre.
Upečené cesto rýchlo oddelíme dlhým nožom od plechu a presunieme na dosku.
Plnka: Z mlieka, kakaa, múky, žĺtkov a polovice cukru uvaríme hustý krém, ktorý necháme vychladnúť, pričom ho spočiatku miešame, aby sa na vrchu neurobila kôrka.
Čerstvé maslo dobre vymiešame do penista, pridáme druhú polovicu cukru a po malých čiastkach vychladnutý krém.
Potom plnku rozdelíme na polovice, potrieme pláty a spojíme.
Poleva: Cukor zalejeme vodou a varíme 5-7 minút. Do misky dáme kakao, stužený tuk, ktorý na okraji sporáka dobre vymiešame, prilievame sirup (cukor+voda) a vymiešame do hladka. Keď poleva začne hustnuť, rýchle ju dlhým nožom rozotrieme na rezy. Zvyšok polevy môžeme zoškrabať, trochu nahriať a po dĺžke postriekať rezy pomocou papierového kornútka.
Hlasovalo 1 pouzivatelov
| Užitočné (1) | zdenka131 |
Bohémky.
Cesto :
45 Dg hladkej múky
15 Dg masla
4,5 PL práškového cukru
1 1/2 vajca
3 PL kakaa
šťava z citróna
3/4 bal. prášku do pečiva
trochu mlieka
Cesto na doske vypracujeme, rozdelime na 3 časti, vyvaľkáme a na obrátených plechoch upečieme (plech namastím a vysypem hladkou múkou).
Plnka :
3 dl mlieka
2 PL maizeny
25 Dg margarínu
25 Dg práškového cukru
2 PL kakaa
rum
Maizenu s mliekom uvaríme a miešame do vychladnutia. Margarín, cukor a kakao vymiešame, prichutíme rumom a postupne primiešame do mliečneho základu. Vychladnuté pláty potrieme plnkou, spojíme, polejeme čokoládou. ozdobíme šľahačkou.
Cesto :
45 Dg hladkej múky
15 Dg masla
4,5 PL práškového cukru
1 1/2 vajca
3 PL kakaa
šťava z citróna
3/4 bal. prášku do pečiva
trochu mlieka
Cesto na doske vypracujeme, rozdelime na 3 časti, vyvaľkáme a na obrátených plechoch upečieme (plech namastím a vysypem hladkou múkou).
Plnka :
3 dl mlieka
2 PL maizeny
25 Dg margarínu
25 Dg práškového cukru
2 PL kakaa
rum
Maizenu s mliekom uvaríme a miešame do vychladnutia. Margarín, cukor a kakao vymiešame, prichutíme rumom a postupne primiešame do mliečneho základu. Vychladnuté pláty potrieme plnkou, spojíme, polejeme čokoládou. ozdobíme šľahačkou.
Janka ďakujem, už som si ich skopírovala. Skúsim ich urobiť, ale tie skutočné majú v kréme sekané oriešky, tak asi ich tam pridám.
Rezy Bohémky
Vieš, kto pozná odpoveď?
Porady, ktoré by vás mohli zaujímať
Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.Odpovedáte na otázku?
Zoznámte sa s novými pravidlami.Áno, poznám odpoveď.
Každý môže napísať 1 odpoveď, neskôr ju môže vylepšiť. Pokračovať v odpovedi
Nie, chcem sa ešte spýtať na upresnenie otázky.
Upresnenie si vyžiadajte v komentári otázky (nájdete pod otázkou). Vyžiadať upresnenie
Copyright © PORADA.sk, s.r.o. - žiadna časť stránky nemôže byť rozširovaná, alebo reprodukovaná bez predchádzajúceho súhlasu
