Helik3 dievčence odpadávam z vašich výtvorov! sú naozaj úžasné, len tak ďalej.
A pre nás neznalých amatérov, mohli by ste sem dať nejaké zaručené recepty na tortovú piškótu (cesto)? Chcela by som niečo tiež poskúšať. Pečenie ma baví a fascinuje, ale odvaha trochu chýba
Každý robí iné, mne sa osvedčilo napríklad toto:
4 žĺtka vyšľahať so 4 PL cukru, pridať za 1 PL oleja a postupne po lyžiciach pridávať 4 PL polohrubú múku s 1 ČL prdopeču a vyšľahaný sneh zo 4 bielkov. Piecť pri 180 stupňoch cca 15 min.
Keď robím tortu, tak ho neplním hneď, nechám ho ostáť v chladničke, trošku stuhne a lepšie sa mi s ním robí.